第150章 同行冤家（2/2）

一直站在砧板边的胖大婶，自己伸手拿了一块肉吃，顿时眼中放光，口齿生香的滋味让她全身舒畅。不禁又伸手拿一块，她一连吃了三块。去拿第四块时，被安子娴拦住了：大婶一连吃三块，现在不怕有毒了？胖大婶不好意思的讪笑。安子娴把剩下的肉给围观的人品尝。

就像当初卖椒盐泥鳅一样，尝过味道的人，或多或少都会买一点。安子娴只是试营业，准备的卤肉并不多。等椒盐泥鳅卖完，卤肉也卖完了。

隔壁吴记卤肉店，在安子娴切肉免费让人品尝时，就把情况告诉了后厨掌柜。吴记是家族作坊，老吴掌柜也做过卤肉伙计。他用二十年的隐忍和勤劳，才学到做卤肉的配方。但他知道师傅并没有把配方教齐，他做出来卤肉和师傅的相比，还是差了那么一点味道。

听说几个小姑娘也卖卤肉，他并不放在心里。自己要抢人家生意在先，人家报复自己很正常。接下来比的就是实力，谁家的味道好，价钱还便宜，才能抓住顾客。

他装作漫不经心的走过姐妹特色美食店。看到安子娴正在切鲜红的猪头肉，他心里一惊，这丫头是如何给肉上色的？他师傅钻研给肉上色多年，一直都差强人意。

从没见到过这么鲜亮的肉色。自己家的和人家的一比，先不管味道如何，卖相就差了一截。卖东西，有时候卖相比东西本身更重要。特别是吃食，讲究色香味齐全。色是第一位，色诱人，引诱起食欲，才是购买欲。香是嗅觉，更加刺激食欲。味道这东西反倒是不重要，一千种人一千种口味。你避之不及的东西，也许是他的人间美味。

老吴掌柜阴沉着脸回到自己的卤肉店里，命伙计假装成顾客去，买些姐姐特色美食店的卤肉回来，他要亲自查看颜色和口味。

安子玉和安子怡两张小脸红红的，又有了一个挣钱的营生，没有什么比这更让两个小财迷高兴的事了。对从小泡在苦水中长大的孩子来说，食物和金钱那就是和生命一样宝贵的东西。没有食物那是会饿死人的，钱粮就是生命的保证。

张霸天担忧的说：安姑娘，我看到前面那家卤肉店伙计，到你手中买卤肉，当时有顾客，我不能提醒你别卖给他。安子娴说：没事。他做不出我们这种口味和颜色。

在其他摊主羡慕嫉妒恨的眼光中，安子娴他们坐着牛车离去。吴记卤肉店一家三代老中青，看着一块两斤多重的卤肉说不出话来。他们虽是小本买卖，但经营多年，也有了些底蕴，早已进入中等收入的阶层。

肉食对他们没有吸引力了。他们只是在考虑如何把肉变成钱？那几个乡下小丫头，竟敢和他们吴记熟食店抢生意，不给点颜色让她们看看，她们就不知道小锅是铁铸的。可看到面色凝重，一言不发的吴老掌柜，吴家一众老小谁也不敢吭声。