第173章 生日蛋糕,大长老要来吃饭,准备食材(1/2)
早饭后,就算今天是文书淮生日,这一天他也不能歇着,中午回来和家人们吃一顿饭,下午还要再去上班。
容婶陪着赵婉仪去百货大楼购买午饭所用的食材,文献领着两个孩子去外面玩耍了,而文清独自在家中,她准备亲自做个生日蛋糕,为文书淮庆生。
她来到厨房,先把手洗净,袖口卷到手肘,露出细白的一截小臂。从空间里把做蛋糕的食材、模具都拿出来,整齐摆在案板上。
两个小时后,临近十点,文清的奶油生日蛋糕还差两步就完美完成,赵婉仪容婶提着购买的食材来到厨房。
赵婉仪前脚刚踏进门槛,一股甜腻的奶香混着鸡蛋味直扑面门,她愣住,抬手在半空扇了扇。
“好香啊,清清,你做什么好吃的了……”
赵婉仪眯着眼在厨房里扫了一圈,目光最后落在案板上那只圆滚滚、雪白雪白的“大馒头”上,顶部还放着几种水果丁。
她来到文清跟前,看着文清正在雪白的‘大馒头’上写字,只见上面写着‘爷爷,生日快乐,平平安安,长命百岁’
“清清,这是什么呀?看起来像是一个生日蛋糕。”
文清没有回答赵婉仪的话,只专注着做生日蛋糕,直到最后一笔收尾,一个成功的奶油生日蛋糕成型,才侧过身,看向赵婉仪和容婶。
“奶奶,您没看错,这就是一生日蛋糕,不过这叫做奶油水果生日蛋糕。”
赵婉仪凑近,鼻尖几乎贴上那层雪白奶油,嗅了嗅:“真的有一股奶味,奶油?这白花花的是牛奶制作成的吗?”
“不是简单熬牛奶。”文清一边用刮刀轻轻抹平侧边,一边小声解释,“先把蛋清蛋黄分开装入碗中,蛋清中加入白糖……”
容婶把一篮青菜搁在矮凳上,也抻着脖子看,咂舌:“哎哟,这一个蛋糕用了多少鸡蛋呀?”
“用了十二个蛋。”
文清笑着,把刮刀上多余的一点奶油递到赵婉仪面前,“奶奶尝尝?”
赵婉仪犹豫半秒,伸手在刮刀上抹了一点奶油,添在嘴里,眼睛倏地睁圆,甜味在舌尖炸开,她又惊又喜:“这……比友谊商店卖的洋点心还香!入口就化,一点也不腻。”
文昌闻着香味就冲进了厨房,身后文谦也跟着跑了进来。
“姑姑,好香啊,你又做什么好吃的了?”
“今天不是太爷爷的生日吗?姑姑做了个奶油生日蛋糕”
文清除了做了一个大的奶油生日蛋糕外,还做了几个小的奶油蛋糕,她从大盘子里拿出来了一个,放在小盘子里递到文昌面前:“做个大蛋糕,太爷爷没回来,我们还不能吃,来,你先吃个小的。”
文昌却摇摇头,把小盘子推给文谦:“弟弟今天磕了腿,让他先吃。”
“还有呢,不止这一个。”
文清话是这样说,但还是笑着把小盘子递给了文谦,并嘱咐他:“文谦,拿好。”
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