第137章 红锅沸时,烟火恰好(2/2)

“我跟你说,海鲜就得这么做。”她一边往锅里撒葱段、姜片,倒料酒,一边跟吴晋衡念叨,“就加一点点水,差不多没过锅底就行,干锅烧。这样煮出来,虾是甜的,青口贝带着海水的鲜,一点都不腥,嘎嘎好吃!”她说着,把锅端到灶上,开了小火,定了个十五分钟的闹钟。

闹钟响时,餐桌上的火锅正好“咕嘟咕嘟”沸起来,牛油的香气混着菌菇的鲜,漫了一屋子。凌蕾赶紧关了火,把小锅里的虾和青口贝倒出来——虾红得透亮,青口贝壳张着缝,肉鼓鼓地嵌在里头,热气裹着鲜香味直往鼻子里钻。“快!先拍照!”她拿起手机,对着满满一盘海鲜连拍了几张,又拍了拍沸腾的火锅,这才坐下来,眼睛笑成了月牙,“开动!”

明明只有两个人,餐桌却摆得满满当当。凌蕾不知从哪儿摸出瓶红酒,又找了两个细长的玻璃杯,“砰”地拧开瓶塞:“今天元旦,得喝点!咱俩都没车,怕啥?”她给两个杯子各倒了小半杯,推了一杯给吴晋衡,自己先抿了一口,然后就开始往他碗里夹菜。

“尝尝这个鱼丸,我特意给你留的。”“茼蒿煮软了好吃,快夹。”“虾剥好了,张嘴——”吴晋衡的碗就没空过,嘴里被塞得满满当当,到最后撑得直揉肚子,连主食都没碰。那袋泰国鱼丸几乎全煮了,他一个人吃了三分之二,鲜香是真鲜香,就是这会儿摸着肚子,觉得至少十天半月不想再碰丸子了。

吃完了总得活动活动,洗锅刷碗成了最好的选择。吴晋衡自告奋勇当主力——他从小帮家里干活,这点活儿倒也轻松。他把碗筷摞进水池,挤了洗洁精,泡沫起了一层,碗碟很快变得锃亮。垃圾收拾进袋,又洗了盘水果,两人坐在沙发上吃了会儿,阳光透过窗户照进来,暖融融的。

“我该走了。”吴晋衡拎起垃圾袋,“你晚上不是要跟闺蜜聚吗?”凌蕾点点头,送他到门口。他回头笑了笑:“那我先撤,下次再约。”

楼道里的脚步声慢慢远了,凌蕾关上门,摸着还温热的餐桌,嘴角忍不住又扬了起来。日子就像这锅火锅,沸着热气,裹着鲜香,慢慢来,挺好。