第279章 沙滩烟火:大锅菜与烤鲜的热闹宴(1/2)

烧烤架的炭火正旺时,另一边临时搭起的灶台旁,邵东已经蹲下身,喜滋滋地从帆布包里掏出三个拳头大的土豆——表皮带着泥土的潮气,还沾着几根细须。他转头看向正蹲在地上拨弄柴火的山哥,手里捏着土豆晃了晃:“快快快!你这火弄好没?我这土豆可不错了,正好埋进去焖!”

山哥刚把最后一根松枝塞进灶膛,手里还捏着半截没燃尽的火柴,抬头扫了眼跳动的火苗,干脆地脱下沾了灰的手套:“差不多了,火苗稳了,你扔吧!”

邵东手腕一扬,三个土豆“咚咚”两声,稳稳落进炭火与木材的缝隙里,表皮瞬间被火星燎得微微发焦。

“我去!”刚蹲在旁边收拾完海鲜的吕小雨直起身,凑过来看得好奇,指尖无意识地戳了戳灶边的石块,“让火更旺不该浇点酒精吗?怎么反倒扔两个土豆进去啊?”

“小雨姐,这叫烧土豆,可不是用来助燃的!”宋桃吱正好端着一碟腌制好的排骨走过来,听见这话忍不住笑,眼睛弯成月牙,“这吃法才香呢——你别看它埋在炭火里,等会儿烤好,外皮焦得能咬出脆响,一剥开里面全是绵沙沙的瓤,还带着炭火的香味,配点咸菜嚼着,比肉还下饭!”说完又脚步轻快地转回去,盯着烤架上刚摆好的排骨,眼神里满是期待。

那边凌蕾已经把穿好签子的苕皮架在了烤架上,油星子“滋滋”地冒出来,她指尖捏着孜然粉,手腕轻抖,均匀地撒在苕皮上,又飞快地翻了个面。等苕皮边缘烤得微微卷起,她又往里面裹了些切好的洋葱碎和咸菜丁,补撒了层辣椒粉,最后用夹子夹起一串,冲众人扬了扬:“先烤好两串,大家垫垫肚子!”

“哇!我来我来!”吕小雨第一个快步冲过去,双手接过一串,先是凑到鼻尖深吸一口,眼睛瞬间亮了:“我去!光是这香味就够幸福的了!”说着张大嘴咬了一大口,烫得轻轻吸了口气,却还是眯着眼,嘴角沾了点辣椒粉也没在意,含糊地赞叹:“好吃!比小吃摊的还香!”

其他人也跟着围过来,两串苕皮眨眼就分完了。钟楚晚和张丽娅刚收拾完装海鲜的箱子,挤过来时只剩下签子,张丽娅撇着嘴戳了戳钟楚晚的胳膊,故意拉长了语气:“你看看,数咱俩最辛苦,忙前忙后的,结果连口苕皮都没吃上,啥也不是!”

“丽娅姐别生气呀!”吕小雨听见,赶紧从烤架上拎起一串刚烤好的蟹腿——蟹壳已经烤得通红,冒着热气——递到她手里,“我刚盯着烤的蟹腿,第一个给你吃!好吃的还有好多呢,后面还有蓝龙虾和帝王蟹,保准你吃够!”

张丽娅接过蟹腿,指尖触到滚烫的签子,又赶紧换了个姿势,忍不住笑了:“行吧,看在蟹腿的份上原谅你们了!”她转头拉着钟楚晚,“走,咱们再去盯大锅菜,不然一会儿主菜跟不上,这群人该闹了!”两人就着签子,你一口我一口地分吃了那蟹腿。

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