第166章 我已经想好赚到钱之后要怎么花了(2/2)
“我想着,冬天的时候,干脆把铺子改成火锅店。”
自从辣椒成熟后,唐知夏就把辣椒里的种子全都掏了出来,不断把种子培育成苗。
现在的庄子上,有好几亩地都种上了辣椒。
几个月后,便能收获一大批辣椒。
到时候,她用辣椒炒一个大夏朝独一无二的火锅底料,再开一个大夏独一无二的火锅店,肯定能火爆京城。
到时候,她再慢慢地把红薯玉米土豆这些东西推广出去,既能挣钱,也能达成她的目的。
说着说着,唐知夏忽然想起自己好像没跟林霄说过什么是火锅。
她快速把自己发散的思维扯回来,开始跟林霄科普火锅。
“这个火锅,和现在的暖锅差不多。”
唐知夏拿起笔,在纸上画了一个有点抽象的火锅侧面图。
看起来像一个“凸”字,下面是半圆的锅身,中间竖着一根圆柱形烟囱。
“不过,暖锅是把菜都炖汤里慢慢煮,火锅却是等汤底沸腾后,边烫边吃,想吃什么东西直接夹了放里面,烫熟了立刻夹出来吃。”
“肉片烫得卷边,青菜烫得发亮就可以捞起来,一口下去新鲜得不得了。”
她用手点了点那个歪歪曲曲的半圆,仿佛在说,锅底和菜肉都是放这里面烫的。
“我已经想好了两个特色的锅底。”
“要是客人能接受辣椒,我们就推荐他点辣锅。”
“用我独门秘方和辣椒炒出来的锅底,烧得滚烫,配着羊肉吃,又香又辣。”
“要是客人吃不了辣,就给他们推荐番茄锅,酸中带甜,好吃又开胃,就算只涮豆腐和青菜,也鲜得能喝两大碗。”
“对了,还可以设计一个鸳鸯锅,在锅中间加一个隔断,把锅分成两半,一半辣锅一半番茄锅,能满足一家人不同的口味。”
唐知夏滔滔不绝地说着,眼底亮得像星辰,满是对自己手艺的十足把握。
“不过,就是不知道能不能找到合适的铺子。”
她说着说着又垂下了头,看着被圈出来的第三间铺子。
这看着最合适的两间都被排除了,要是第三间再不合适,那她们还得重新选。
听了唐知夏的话,林霄拿来了第三间铺子的布局图。
越看,眼睛越亮。
他用手轻轻戳了戳还在看街巷图的唐知夏,示意她看向自己。
然后提笔写道。
‘这间铺子正好合适’
‘旁边是客栈’
‘客源不用愁’
‘后院宽敞可挖窖储冰’
‘还有现成的水井取水方便’
‘且这铺子墙体厚实’
‘后院有通风口装上烟囱就能排烟’
‘距离炭柴铺近购买炭柴方便’
‘无论是卖冰粉还是开火锅店都合适’
唐知夏看着纸上详尽的分析,不住地点头。
“这样看来,这间铺子真的挺合适的。”
“那就这么定了,选这一间,我们明天就去铺子那看一下,然后再想想铺子要怎么布置。”
“我已经想好赚到钱之后要怎么花了。”
唐知夏搓着手,眼里满是期待。
虽然现在的她也不缺钱花,但是自己赚的钱,花起来感觉肯定是不一样的。
“到时候,我要给我爹娘春芽他们都置办两套新衣服。”
“当然,还有林霄你,我要亲自给你选两匹最好的布料……”
林霄静静地听着,眼底的温柔像春水般漫了出来。
他看着唐知夏絮絮叨叨的模样,指尖轻轻捏了捏她的手,仿佛在说“都听你的”。