第238章 我没事的,相信我,夏夏(2/2)
见林霄不但没有昏迷,还莫名冒出一股冲劲,唐知夏放下了揪着的心。
“切一小块,然后把皮削掉,切成小块,放锅里蒸熟,里面的南瓜籽也不要扔,要留种。”
“好。”
唐知夏的话音刚落,林霄的刀就挨到了南瓜皮。
手腕一沉,南瓜就分成了一大一小的两半,甜润的果香混着水汽漫了出来。
林霄深吸一口气,那纯粹的瓜香驱散了记忆里的恶臭,他缓缓松开刀柄。
看着眼前分明的两半南瓜,忽然觉得小时候翻涌在心底的恐惧,也随着这一刀被劈成了两半,顺着裂开的缝隙,悄无声息地烟消云散。
他转头,对唐知夏扬起一个释然的笑,深深藏在眼底的阴翳彻底消去。
“夏夏,这块小的够了吗?”
看着林霄的笑,唐知夏忽然想到了一句话。
那些杀不死我的,终将使我更加强大。
她的林霄,没有被过往的噩梦击溃,反正亲手劈开了恐惧,这份韧性,比任何模样都让人心动。
“嗯嗯,够了。”
她压制住眼底的热意,朝着林霄点头。
“那我接着削皮。”
林霄说着,重新拿起菜刀。
“嗯嗯,我接着做桂花糕。”
唐知夏拿过刚才林霄挑了一半的桂花,把里面的杂质全部挑出来,才拿起桌上的糯米粉和粘米粉,按照比例混合后,在用竹筛细细筛过一遍。
把没磨碎的粗粉筛出去,糕体才能更加细腻软糯。
林霄则是按照唐知夏说的步骤,细细将小块南瓜的外皮削掉,又一粒粒把里面的南瓜籽掏出来。
然后把南瓜切成小块,放入锅里蒸着。
做完这些,他没停歇,继续凑到唐知夏面前要求增加工作量。
“夏夏,南瓜蒸上了,还有什么我能做的?”
唐知夏也不客气,直接把铺纱布的任务交给他。
“你把这块纱布打湿,然后铺在蒸笼屉上。”
她说着,往筛好的细粉里倒入温水,搅拌均匀,揉成“手捏成团,松手即散”的状态。
等林霄把纱布铺好,先铺上一半的粉,放进蒸笼,蒸到半熟后取出来。
在上面均匀铺上一层桂花,淋上少许蜂蜜水,再把剩余的米粉铺上,最后撒上剩余的桂花,轻轻压平。
“然后,再放回蒸笼,大火蒸一刻钟就可以啦。”
撒下最后一撮桂花,唐知夏拍着手说。
旁边的林霄,立刻按照指示,端着蒸笼屉放回锅里。
“好,接下来我们做南瓜饼。”
旁边的南瓜已经蒸熟放凉,唐知夏指挥着林霄把南瓜压成泥,然后自己接手剩下的步骤。
把控着时间,在桂花糕出锅的同时,煎好最后一个南瓜饼。
不多时,他们又回到了那个开满桂花的庭院。
石桌上,多出了一盘糕点。
简单的白瓷盘上,左边整齐地码着莹白软糯的桂花糕,表面均匀撒着金黄色的桂花,裹着淡淡的水汽,泛着温润柔光。
右边,金红油亮的南瓜饼一个个圆滚滚挨着,黑亮芝麻粒嵌在油润外皮上。
热气裹着香气漫开,清冽的桂香缠上南瓜的甘润,糯米醇厚混着煎制的焦香,再添上豆沙馅的绵密甜意,几者相互交融,甜而不腻,馥郁绵长。