第136章 准备吃食（2/2）

他发了一大团面，拿出肉来剁成馅，加了葱姜蒜，他打算做多一些饺子，再烙一些肉饼，做好了放空间，想吃就可以拿出来直接吃。

这几天上山，他没打算中午跑回来吃饭，要不是怕他爷爷奶奶担心，他晚上都不想回来。

这个时候的农村，医疗卫生条件极差，缺乏少药是普遍现象。

传染病、地方病如血吸虫病、疟疾、丝虫病等肆虐，婴儿死亡率和孕产妇死亡率很高。

后世有名的赤脚医生还没有，但已经出现了雏形。

赤脚医生是六十年代才出现的概念！

随着农业合作化运动的发展，农村开始普遍建立以“县医院—公社卫生院—生产大队卫生所（有的叫保健站）”为基础的三级医疗卫生网雏形。

公社从各个大队社员中选拔出来的稍有文化的青年，经过县卫生院或公社卫生院组织的短期培训，只有几个月甚至几周时间，学习简单的防疫、接种、处理常见小病、采集草药、甚至接生和新法育儿等知识。

这种是不脱产的医疗人员，名字叫卫生员或保健员，这样培训出来的卫生员医术可想而知。

更要命的是没有药，西药的生产和配送主要集中在城市，分配到农村的数量很少，且价格相对昂贵，普通农民难以负担。

即使有供应，也多是像阿司匹林、磺胺类等最基础、最常用的药品。

盘尼西林等抗生素在农村是极为稀缺的“贵重药品”。

为了解决这个问题，上面鼓励“中西医结合”，提倡“一根针、一把草”（指针灸和中草药）的简易疗法来应对缺药问题。

还提倡自采、自种、自制、自用中草药，公社卫生院和大队卫生所通常会组织人员上山采集草药，并自制一些简单的丸、散、膏、丹。

但中医本就难学更难精，这些人治个伤风感冒都难，真有什么病，在农村，也就只能听天由命。

县卫生所的医生医术都有限，由公社卫生院培训出来的卫生员，更多的是起一个心理安慰作用，更何况药还有限。

而那种稍有名气的老中医，十里八乡都不见得会有一个。

他突发奇想的学中医学针灸，完全是被赶鸭子上架，反正也没什么事，多学个本领也未尝不可。

话说不用读书，不用工作，每天的时间还是挺多的，在穿越前还能玩游戏，穿到这个年代，那是一点娱乐活动也没有！

家里没人，正好由他发挥，一下午时间，做了馒头，肉包子，饺子，肉饼，没有烧烤料和架子，不然他还要弄一堆烧烤出来。

玉米也蒸了几锅放空间仓库，放再久，拿出来吃的时候也是温热的，同放进去时一样。

烧的柴火，正好烤白薯，一下午烤了二十来个白薯，土豆也烤了十来个，在村里就是这么方便，在大院里，做啥都不方便。

他空间里其实也是可以烤的，上次捡的柴还有很多，但总感觉没有在外面这么真实。

一个意念就能操作，太过魔幻，他还是喜欢坐在灶火前，边烧火边烤白薯土豆，看着这烟熏火燎的，这不正是他想要的生活吗？