国立三中琐忆（2/2）

（2）检查厨房的卫生情况，如米、菜、是否洗净，锅碗瓢勺是否清洁；

（3）检查饭菜是否烧熟，是否如数上桌（那时是八人一桌，每餐是四菜一汤，平时都是素菜）等等。

记得那是一个冬天，轮到我和苏君莹、张淑珍、邓米珠等几人值班“监厨”。那天正好碰上加餐（每逢什么节日如元旦、端午、中秋等节日都要加餐，阴历每月的初一、十五也要加餐，叫“打牙祭” ），中午吃的是红烧肉。当红烧肉煮在锅里，散发出阵阵香味扑鼻时，我们都不约而同地说：“好香啊”！但我们严格要求自己，谁也没有趁“监厨”之便，先去品尝一口。

我们办完了事，就挤在灶前坐着，一面帮着烧灶火，一面谈学习，谈理想，谈毕业后的打算。

现在回忆起来，那热腾腾、香喷喷的红烧肉，还在我的鼻际缭绕飘香，仿佛就在昨天。但岁月匆匆，两鬓斑斑，已是半个世纪了。

四、《女起解》

我只要从电影里看京剧《女起解》或者听到广播里《女起解》的唱段，我的脑海里便油然浮现出吴大观与钟小南同学搭档合演的《女起解》舞台形象，而我的耳际也总会萦绕着那“苏三，离了洪洞县，……”悠扬悦耳的唱腔。

在国立三中，不管是什么文艺演出，（全校的或单独女子部的），都少不了她俩出台表演的倍受同学们喜爱的《女起解》。

记得那是一个元旦庆祝晚会，每个班都准备了一至二个节目。我们班的文艺干事章素琴同学，安排我们班出两个节目，一个独唱，另一个就是别有风趣的集体《女起解》。这一回，大观和小南同学真忙坏了。她们利用课余时间，先教我们学会台词，唱段；再教走台步，表演动作。元旦文艺晚会上，当集体《女起解》一出场，就迎得了台下热烈的掌声，久久不息。

时光荏苒，岁月悠悠，大观和小南同学今在哪儿？

周金秀，女，70，贵州铜仁人。1941年入国立三中女子部高中，1944年7月高中毕业，现居安徽合肥。