第25章 昨晚有碾得这么细吗?(2/2)
厨房里炉上白雾氤氲缭绕,仿佛将整个房间笼罩在一片朦胧之中。林半夏微微俯身,用手中一柄精致的银簪轻轻挑开药盖,仔细查看锅中药汁的颜色与浓稠度。香草拿着蒲扇坐在一旁的,轻轻扇动炉火,一边嘀咕道:“这药味好冲啊,熏得我眼睛都快睁不开了。”她抬手揉了揉眼角。
林半夏伸出手指蘸取了一点药汁,放入口中细细品尝,随后淡然开口:“火候还差三刻钟,再熬一会儿。”话音未落,她忽然伸手抓住香草正在扇风的手腕,略微调整了一下角度,“扇子再斜三分,让火苗贴着砂锅底走,这样药汁才能均匀收汁。” 香草依言调整姿势,动作轻柔了许多,炉火随之发出细微的噼啪声。
林半夏从袖中取出一方叠得整齐的绢帕,递给香草:“等会儿收汁的时候用这个滤药渣,别让杂质混进去。” 香草接过绢帕,略显惊讶地说道:“这不是蚕丝做的吗?怎么舍得用来滤药?” 林半夏轻笑一声:“蚕丝细腻柔软,滤药最是干净,不会影响药效,也省得药渣混入其中。”
此时,站在一旁的白芷正用木勺从锅中拉起一条蜂蜜丝,小心翼翼地举起来问道:“小姐,您看,这蜂蜜可以了吗?” 林半夏抬头看了一眼那拉出的金黄丝线,点了点头:“嗯,可以了,继续搅拌着,等它稍微冷却些再盛出来。”
白芷恭敬应声:“是,小姐。”随即低头继续操作。
听雨轩的屋子里,桌上整齐地摆放着蜜糖和药膏,林半夏将这些药材小心地混合进已经熬制好的蜂蜜中。她手法熟练,用木勺缓缓搅拌,直到所有材料完全融合,接着又将混合物搓成长条状,动作轻柔却利落,然后拿起小刀,将长条切成一块块大小均匀的小段。
在一旁,白芷和香草正静静看着林半夏操作,感觉她的手法很熟练,可是自从她们进府没有看到她家小姐做过这事啊,这不是第一次接触药材吗?两个丫鬟想不通。于是就问了出来:“小姐你以前做过这种东西吗?”
林半夏脸不红心不跳的回答:“没有啊,但是我玩过泥巴,这不是一样的吗?”两个丫鬟一想,也对,还真是和玩泥巴一样。于是俩丫鬟安心的等待着下一步工序。香草率先拿起切好的小块,仔细地将其搓成丸子。她抬起头,看着林半夏问道:“小姐,这样就可以了吗?” 林半夏停下手中的切药动作,转头看了看香草手中的药丸,点点头:“嗯,很好,就这样。” 就在她准备继续工作时,忽然注意到白芷手中的动作,立刻伸出手按住她的手背,语气带着一丝提醒:“你搓的力道太猛了,丸药表面会出现裂缝,这样不仅影响外观,还可能影响药效。” 白芷一愣,随即吐了吐舌头,不好意思地笑了笑,连忙调整手势,放轻了力气,小心翼翼地继续着手中的活计。