第181章 姐,比你上次做的硬饼子好吃多了(2/2)

每人分到一小块。柳香接过自己那块,入手是温热的,质地轻盈得让她有些不敢用力拿。她学着李晚说的,用勺子轻轻挖了一点送入口中。

“唔!”柳香的眼睛瞬间亮了。

那口感,是她从未体验过的!绵软、湿润,带着浓郁的蛋香和蜂蜜的清甜,几乎不需要用力咀嚼就在口中温柔地化开。桃子片的微酸和果香又恰到好处地中和了甜腻,带来清爽的余味。没有寻常蒸糕的厚重粘牙,只有一种云朵般的轻盈感。

“好吃!太好吃了!”齐明已经狼吞虎咽地吃完了自己那块,舔着勺子眼巴巴地望着盘子里的。

李杰李旺也吃得眉开眼笑,李旺更是含糊不清地说:“姐姐,比……比你上次做的那个硬饼子好吃多了!”惹得李晚哭笑不得。

“晚儿!”柳香放下勺子,神情变得极为认真,甚至带着一丝激动,“知府家老太太过寿,要是能献.上这样一份新奇又吉庆的点心,绝对能引起轰动,拔得头筹!这味道,这新奇劲儿,要是把“生辰快乐”这几个字换成喜庆的‘寿’字,知府老太太见了定会欢喜!这可比什么山珍海味都稀罕,都显心意!”

她越说越兴奋,仿佛已经看到了寿宴上的场景:“不过光有这糕还不够,你那‘瑶池献寿’的瓷片画也得加紧!这两样东西凑在一起,一份新奇美味,一份巧夺天工,保管让咱们在知府老太太面前大大露脸!”

李晚看着大家满足的表情,听着柳香笃定的话语,心里悬着的石头终于落了地。第一次尝试,虽然过程狼狈(尤其是打发蛋清那场“战役”,简直是对臂力的终极考验),但结果出乎意料的好。这证明了她的思路是可行的,古代的条件也能做出接近现代蛋糕的美味。

“香姨,您放心。”李晚也充满了信心,“瓷片画那边,我已经在准备,用的是最好的瓷片,还订了些金箔细线点缀,这几天我赶赶工,保证误不了寿期。”

“好!好!”柳香连连点头,看着李晚的眼神充满了欣慰和倚重,“晚儿,你真是我们齐家的福星!这贺寿的礼,就全交给你操办了。需要什么,只管跟我说,人手、银钱,都不是问题!”

她顿了顿,又补充道:“这蛋糕初次做就这般成功,但寿宴上可不能出半点纰漏。离老太太寿辰还有几天,你得空就带着娟儿和大牛再多试几次,务必把火候、分量都摸得透透的,确保万无一失。特别是那蛋清……”柳香想起李晚描述的“麒麟臂”惨状,忍不住笑了,“让大牛多练练,工钱我给他加!”

“嗯!”李晚用力点头。成功的喜悦过后,是更重的责任感和精益求精的决心。她知道,这次不仅仅是送一份寿礼,更是齐家,甚至可能是她李晚在这个时代立足、展现价值的一个重要机会。

厨房里还残留着蛋糕的香甜气息,而李晚的心,已经飞向了那即将到来的、汇聚全城目光的知府寿宴。瓷片画在工匠手中逐渐成型,而蛋糕的“终极版本”,还需要她一次次地投入那甜蜜的“战场”。