第5章 麻辣兔丁,我来了(1/2)
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“太阳当空照,花儿对我笑……”想到竹筐里的野兔和野鸡蛋,李晚忍不住的哼起歌来。
“姐,你唱的是什么歌?我从来没听过,真好听!”李花仰起小脑袋,望着李晚,笑嘻嘻的问。
“好听吗?来,姐教你。姐唱一句,你唱一句……”
一个教,一个学,姐妹俩开心的唱着歌朝家里走去。
“娘!娘!你快来看,快来看我们找到了什么!”还没进家门,李花就忍不住大声嚷嚷。
“哟,这是找到啥宝贝了,让我闺女这么开心。”张氏一边用手在衣摆处擦了擦,一边笑嘻嘻的走出屋门。
“娘,你快看!”走进院子,还不等李晚将竹筐放下后,李花就着急忙慌的拿掉筐子上边的野菜。
“我的天哪!这可不是宝贝嘛。快、快、快,把筐子拿进屋。”看到筐里的野兔和野鸡蛋,张氏也是一脸的开心。
“哇!大姐、二姐,你们好厉害啊!上回二哥进山,别说鸡蛋,兔子,连根鸟毛都没见着。”李旺、李杰两个小萝卜头,一边扒着竹筐,一边开心的说。
因为地少,前几天家里的活就都干的差不多了,除了李晚的两个亲哥哥外,其余人都在家。
“二婶,我要吃麻辣兔丁。”等张氏将竹筐拿进屋后,李晚开心的跟张氏说道。
“啥叫麻辣兔丁?”张氏一脸不解的问。
“就是把兔子肉洗干净切小块,然后放到水里煮熟,捞出来沥干水分,把辣椒、大蒜、花椒这些调料放进油锅里炒出香味,再把沥干水分的兔子肉放进去炒熟。二婶,可香了。”想着现代那麻辣鲜香的兔子肉,李晚一边跟张氏说麻辣兔丁的做法,一边悄悄的咽了咽口水。
“晚儿啊,二婶也想给你做,可二婶不知道啥是辣椒,啥是花椒啊!还有,你知道的,咱家也没有多少油了。”听了李晚的话,张氏更是一头雾水。
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