第193章 谭隐味居(2/2)

好在原本酒楼二楼本身已有梁柱、地面、门窗等基础结构,无需推倒重建,核心在于针对“私密性”与“精致感”进行局部改造。

首先是空间隔断。工匠们按照季知棠的要求,用轻质墙壁将二楼空间巧妙分隔成三个独立的雅座区域,确保彼此互不干扰。

每个雅座内再配上一组可移动的竹屏风,竹条皆经过细磨抛光,表面刷上清漆以防虫防潮,既通透又保有隐私。备膳区与宴饮区之间,则用一幅雕工精美的竹帘和一个齐腰高的实木矮柜作为分隔,兼顾了功能性与视觉上的雅致。

地面与墙面也需修补并提升质感。原有的普通地砖被更换为色泽沉静、触感冰凉的青石板,石板缝隙用白灰混合糯米浆仔细填补,平整坚固。

在雅座主要活动区域,铺上了小块但做工扎实的深色羊毛毯,脚感舒适,也提升了空间的温暖度。墙面重新用细腻的白灰浆粉刷了三遍,显得洁白平整,又在局部贴上了薄薄的青砖片作为装饰,增添了几分质朴的韵味。

门窗是优化的重点。原有的格扇门被换下,新装上的门扇采用了竹条拼接成的冰裂纹格芯,门外再糊上一层透光柔和的桃花纸,既保证了采光,又有效遮蔽了外部视线。

入口处还特意增设了一个小巧的木构门廊,采用纹理优美的楠木制作,不施彩绘,仅以打磨出温润光泽,巧妙地遮挡了来自膳堂内部走廊的视线。门廊下,悬挂着那盏定制的、写着“谭”字的竹编灯笼,成为隐秘的标识。

“精致感”更多地体现在可触摸使用的陈设上。宴饮的桌椅选了木质坚实、纹理美观的榉木方桌,搭配着楠木打造的圈椅,椅面铺设着素雅的麻布垫,椅脚为了耐用还包上了黄铜片,部分椅子还配了可供倚靠的“美人靠”,舒适且符合文人雅趣。

餐具是季知棠特意寻来的,产自龙泉窑的粉青釉青瓷碗盘,釉色莹润,刻有暗纹,低调中见高贵,搭配着银质的筷勺,质感十足。备膳区的矮柜上,整齐摆放着擦拭得锃亮的铜制汤壶、炊具以及编织精巧的竹制菜篮,既实用,也无声地彰显着后厨的专业。

装饰细节亦不可忽视。一个三层的楠木博古架立在墙边,上面陈列着谭家祖传的一把小小铜铲、一个釉色凝重的青瓷瓶,以及几本手抄的、关于南宋饮食的古籍残卷,无声地诉说着传承。

柱身上悬挂着请人书写的木质楹联,雅间内挂着刻有诗词的竹简,梁上悬着光线柔和的青瓷灯笼,桌上摆着造型古雅的铜制烛台……每一处细节,都经过精心考量,共同营造出一种高级的用餐氛围。

当最后一块写着“谭隐味居”四个清瘦大字的牌匾,被稳稳地悬挂在门廊之上时。