第148章 在杜王町检索的日子(2/2)
但要去哪里找呢?
杜王町不算大,但因为是海滨小镇,所以前来观光的外国人很多。
那些闻名来此的异乡人,若想找到熟悉的味道,或是一个能让他们稍稍放松的环境……
梅戴心中有了答案,他的脚步自然而然地转向了熟悉的方向。
那里大概是镇上唯一能提供地道意大利风味的地方,也是少数能让外国访客感到些许亲切的角落。
况且这个时间,还尚未到午餐高峰,或许是个合适的时机。
推开餐厅门时,门上的铃铛发出清脆的声响。店内果然安静,只有靠窗位置坐着一位看报纸的老人,以及角落一对低声交谈的情侣。
托尼欧正在柜台后整理一叠票据,闻声抬头,脸上立刻露出笑容。
“德拉梅尔先生!欢迎。”他放下手里的东西,绕过柜台走来,对于能看到梅戴的面孔而感到高兴,“最近好像很中意来这边看望我,应该不是‘顺路’吧?”
“午安,托尼欧。确实不是‘顺路’。”梅戴回以微笑,心知托尼欧在开玩笑,毕竟这里是墓园附近,就连经过的公交车线路都甚少。
他的目光扫过安静整洁的店内,不由得降低了一些声音,避免打扰到别人:“我是特意来的,因为想起你这里应该会有一些不错的厨具。不忙的话能让我开开眼界吗?你知道的,我有时候也会下厨尝试些新东西,对一些趁手的工具总有些好奇。”
托尼欧的眼睛亮了起来,对于厨师而言,展示自己专业的工作领域总是令人愉快的,尤其是对懂得欣赏的人:“当然!现在正好空闲。请这边来。”
他热情地引路,后厨明亮整洁,各种器皿刀具摆放得井然有序,空气中残留着橄榄油、香草和烤面包的温暖气息。
梅戴在门口的水槽边仔细洗了手,用挂在旁边的干净毛巾擦干,这才跟着托尼欧走进去。
“这是新到的铜锅,导热非常均匀……”托尼欧如数家珍地介绍着,手指轻抚过光亮的锅具表面。
梅戴认真地听着,不时点头,视线缓缓地扫过整个空间的结构、通风、食材的储存位置。他的姿态放松,仿佛真的只是一次兴趣使然的参观。
“最近已经是暑期了,感觉观光客会多一些,到时候生意会更好了吧?”他随口问道,靠在料理台边缘,姿态闲适。
“其实和平常的时候也都差不多。”托尼欧拿起一个番茄在手里掂了掂,笑容满足,“老顾客们很照顾,偶尔也会有新面孔。最近还能经常看到熟人。”他对着梅戴眨眨眼,继续说道,话头一转,引起了梅戴的注意:“当然,他是个英国人。”
“英国客人。”梅戴还以为托尼欧说的是自己,但这个答案倒是正中了自己的下怀,他的语调保持着适度的兴趣,从一旁的篮子里拿起一颗洋葱看了看又放回去,“这倒少见。也是游客?”
“感觉不像游客,更像是在这边住下了。”托尼欧开始清洗一些蔬菜,水流声潺潺,“大概已经来了很久?我没有注意过。金头发,蓝眼睛,个子很高,总是穿得很整齐。但他是个很热情的人。”
“一个人?”梅戴问,目光落在托尼欧切菜的刀法上,似乎更专注于那利落的动作。
“嗯,总是一个人来用餐。”托尼欧将切好的蔬菜放进备料碗,“不过……”他手上动作慢了些,“最近这段时间,他开始打包食物带走了。经常是点两份主食,都要求打包。”
梅戴抬起眼:“两份?是给朋友带的吗?”
“算是吧?说是给同事带的。”托尼欧耸耸肩,将锅子放在炉灶上,倒入橄榄油,“我也就不多问了。客人总有客人的理由。不过他倒是很专一,几乎每次都点海鲜意面,说很喜欢那个味道。”
油热了,托尼欧放入蒜末,香气瞬间飘散开来。梅戴凑过去嗅了嗅,不由得赞道:“一如既往的香。他最近一次来是什么时候?”
“前天吧?还是大前天?”托尼欧翻炒着锅里的食材,思考着,“对了,我想起来了,就是德拉梅尔先生你上次来提醒我要多注意周围的那天。那天中午你来之前,他就到店里来用餐,吃完之后还是照例买了一份意面带走了。”
梅戴想到了什么,但面上还是点了点头,没有立刻接话。
他走到另一侧,看着墙上挂着的各种尺寸的漏勺和过滤器,手指无意识地拂过其中一把的金属边缘,发出轻微的嗡鸣。
“这位常客,在开始打包之前,只是正常来店里用餐?”梅戴问,声音在厨房的轻微回响中显得清晰。
“是的。”托尼欧肯定道,将煮好的面条捞起,“之前就是来坐下吃,偶尔会喝杯咖啡看看书。开始频繁打包,大概是……最近一周的事?”他不太确定地补充,“感觉像是突然改变了习惯似的。”
“最近一周……”梅戴低声重复,视线落在瓷砖墙上某处反光点上,似乎在思考什么,片刻后他转向托尼欧,脸上重新浮现笑容,“看来你的烩面魅力不小,让人愿意专程来打包。”
托尼欧笑了起来,带着厨师特有的自豪。
“能让人惦记,总是开心的。”他将准备好的食材一样样码放整齐,动作流畅,“德拉梅尔先生好像对这位客人挺感兴趣?”
“只是觉得,在杜王町看到一个规律出现的陌生面孔,有点好奇而已。”梅戴的语气轻松自然,他离开料理台边缘,走向水槽,再次洗了洗手,“就像拼图,看到新的一块,总会想看看它可能属于哪个部分。”他用毛巾擦干手,转向托尼欧,“多谢你让我参观,托尼欧。你的后厨和你的人一样,让人感到舒服。”
“随时欢迎。”托尼欧擦擦手,陪他走回前厅,“要喝杯茶再走吗?我新到的红茶茶叶还不错。”
“下次吧,今天就不多打扰了。”梅戴穿上风衣,从口袋里取出钱包,“参观也不能白参观,至少让我付杯茶钱。”
推让一番,托尼欧最终拗不过,象征性地收了些零钱。送梅戴到门口时,他想起什么似的说:“那位英国客人,如果他有什么不对劲的地方,我会留意的。”
“留心就好,但不必紧张。”梅戴拍拍他的肩膀,笑容温和,“保持你餐厅的这份平静,才是最重要的。再会,托尼欧。”
“请慢走,随时欢迎再来。”托尼欧送他到门口,铃铛再次响起。
梅戴走出餐厅,正午的阳光毫无保留地洒在街道上。他没有立刻移动,而是站在餐厅门外的阴影里,微微眯起眼睛。
一个人独居,无需频繁打包双人份餐食。除非……他并非独居。
而那隐藏的第二人,为何从不露面?是不愿,还是……不能?