第152章 大晚上还打球，有病吗？（2/2）

饮食公司派来的经理，一位姓王的中年人，看着何大清，也笑着插话道：“金师傅这么一说，我也记起来了。老何你当年可是在丰泽园一鸣惊人，凭真本事说话的。这底子，一看就扎实。”

何大清听闻两位旧识提起往事，脸上依旧是那副谦逊的憨厚笑容，连连摆手：“金师傅、王经理，您二位可别再提那陈年往事了，都是老师们承让，碰巧发挥好了点。现在也就是按部就班，尽力把该做的做到位，不让老师们失望。”

最后一轮自选菜，何大清亮出了精心准备的“葱烧海参”。

他选用的都是自发好的上等刺参。熬制葱油时，只见他选取葱白部分，耐心用温油慢浸，逼出那股深沉而纯粹的葱香，油色最终呈现出诱人的金黄澄澈。

处理海参更是考验耐心和火候，他手法沉稳，让海参在浓郁的葱油和精心调制的汤汁中慢慢煨透，既入了味，又保持了本身软糯弹牙的极致口感。

当成菜端到评审席时，那浓郁的葱香混合着海参特有的醇厚鲜味，已然无声地征服了在场的多数人。

几位评审依次仔细品尝。金师傅闭着眼睛，细细回味了片刻，才睁开眼，看向何大清的目光满是赞许：“好！海参软糯到了极致，这葱香是彻底沁到里头去了，香得醇厚，一点都没夺了海参本身的鲜味。”

“这汁儿调得更是见功夫，浓稠得当，醇鲜不腻，挂在海参上亮晶晶的。何师傅，你这身谭家菜的底子，融合了咱们鲁菜的魂，是真的练出自己东西来了，比当年那道‘糟溜三白’，更多了几分沉稳和厚度。难得，实在难得！”

王经理也跟着点头，对旁边的干部说：“火候、调味、出品呈现，确实都够得上水准。何师傅这手艺，搁在哪儿都是这个。”

他悄悄竖了下大拇指。

何大清依旧谦和，微微躬身：“诸位过奖了，过奖了。”

……

“雨水，空军和外国语附中，你打算去哪边？”

苏文谨给何雨水擦了擦额头的汗水，问道。

昨天空军招飞的军官和外国语附中都派人上门谈了。

招飞的说何雨水体检后体质很棒，加上成绩优异人聪明，适合当飞行员。

不过要先去陆军当一年兵，然后再进空军。

至于外国语附中则说是外交部委托定点培养的，除了语文数学等基础文化课外，至少要学习两门外语，同时外交部会派人定期来学校授课，教授一些基本外交知识，礼仪等。

等考核通过后，定向培养的学生直接进外交学院继续深造。

外交学院是专门为培养外交官筹备的学校，方向很明确，就是外交官。

雨水抬起头，小脸被暑气蒸得微红，眼神里带着迷茫：“嫂子，我既想穿上军装，在蓝天上守护祖国的领空；又想去看看外面的世界，在外交场上为国家发声。两个都那么好，我...我真的不知道该怎么选。”

才十六岁的年纪，平日里再机灵聪慧，面对这样关乎一生的重要抉择，也难免显得无措。

就像站在人生的十字路口，两条截然不同的道路在眼前延伸，每一条都充满诱惑，每一条都通向截然不同的未来。

苏文谨见她迷茫，帮她认真分析起来：

“当空军，那是要进部队的。军队里讲究的是纪律和奉献，真进去了，往后大部分时间可能都得在军营、在机场，生活规律，保家卫国，责任重大。”

她顿了顿，让妹妹消化一下，然后继续说：

“当外交官呢，要跟世界各国的人打交道，需要敏锐的头脑和坚定的立场。确实有机会出国见识更广阔的世界，但那里也是另一种战场，面对的是没有硝烟的斗争和各种各样的诱惑。两处都是为国家做贡献，但走的路很不一样。”

何雨柱有些意外地看向苏文谨，没想到她竟能如此一针见血。

雨水认真听着，小手托着下巴：“那我得好好想想……”

苏文谨见何雨柱盯着自己，脸颊微红：“你看我干嘛？”

“媳妇，你的分析真棒，我越来越佩服我自己找媳妇的眼光了。”

“去……”

“晚上一起打球哈，我要打四个回合！”何雨柱死皮赖脸的说道。

“坏人，别乱说话……”苏文谨轻轻捶了他一下。

“你们大晚上不睡觉还打球？”何雨水目光中有些不解。

不过她接下来这句话则有些雷人。“没看李翠兰都要生了，你们还不抓紧给我生个小侄子侄女的……”

何雨柱哈哈大笑。

苏文谨的脸顿时红成一片。