第573章 日子是两个人关起门来过的(1/2)
萧天翊带来的那盒酥糖还摊在石桌上,五彩斑斓,甜香未散,林薇薇把盖子盖上,留着等明天吃。
听完他关于大赛三阶段凶险的分析,林薇薇道:“也就是说,从初试开始,食材就可能是个坑,官家提供的保不齐被人动了手脚,那若是我们自己花银子买呢?澄味园里能用自己买的食材来练手么?”
萧天翊颔首:“按规矩是可以的,只要提前报备,经光禄寺派来的查验官确认无毒无害、符合赛题要求便可使用,不少对自己手艺有信心又对官供食材不放心的大厨都会走这条路。”
林薇薇想着要不把当时卖卤味得来的钱取出来自己买食材来用,但萧天翊又发话了:
“薇薇,这里头水很深,一来,京城最好的食材供应大半捏在七十二家名楼及其背后关联的商行手里,寻常厨人能买到的多是次一等的货色,与那些名楼用惯了的顶级材料相比先天就吃了亏。
二来自己带食材风险也大。
十年前上一届大典就出过一桩事,一位从江南来的名厨倾尽家财购得一尾极为难得的冰湖银鳜,指望靠它一举夺魁。
结果赛前一夜,那鱼在暂养的水缸里死了,死状蹊跷。
那厨子激愤之下当众喧哗,指控有人下黑手,却被反诬他保管不善、意图讹诈,最后以扰乱大典的罪名被拘了去,比赛资格取消,人也吃了官司,家业都败了。”
“查出来是谁做的吗?”
林薇薇皱眉问道。
萧天翊摇了摇头:“事后谁也查不出到底是谁动的手脚,但自那以后,民间厨人对自带贵重食材一事便多了十二分的忌讳,不是买不起,是怕无福消受,反受其害。”
林薇薇听懂了。
这不只是钱的问题,更是势力碾压和潜在威胁。
你倾尽所有买来的宝贝,可能转眼就成了别人毁掉你还让你有口难言的利器。
她抿了抿唇,伸手探入怀中取出一个小包打开。
里面是一金色令牌和一张金票,令牌上刻着“聚宝通”三字。
“这个是我卖卤味配方所得。”
她将令牌和票据推到萧天翊面前。
“那位管事姓赵,叫赵鸿飞,你能否帮我个忙?替我去聚宝通把银子取出来,我想买些东西,未必是多贵重的山珍海味,但一定要是合我心意的食材,有些东西,官家未必提供,市面上也难寻,但我或许用得上。”
萧天翊的目光落在那枚金色令牌上,愣了一下。
聚宝通?这是他名义上的生母沈清名下的产业。
“你想清楚了?这笔钱是你立足的根本,大赛固然重要,但若因此露了财,或买了东西却用不上、反遭人算计……”
“我想清楚了。”
林薇薇斩钉截铁地打断他,
“这笔钱原本就是用来翻案和安身立命的,现在天厨大典就是通往这两个目标最近的路,该花的钱不能省,至于算计……”
她嘴角勾起:“我既然敢买就想好了怎么用,怎么护。”
萧天翊不再多言,伸手接过令牌和票据,将它们妥善收入自己怀中贴身的位置:“好,我稍后便去,你需要多少,买什么,可先列个单子,我让风进寻可靠渠道去办,比你自己出面更稳妥。”
“嗯。”
林薇薇正要说什么,门外已传来周旺那特有的大嗓门:“林小哥,快出来瞧瞧,我又做了红烧蹄髈,香得嘞!”
话音未落,周旺已端着个海碗出现在门口,碗里是颤巍巍、油亮亮的红烧大蹄髈。
风进横刀拦住了周旺。
“哎你什么人?”
周旺懵了。
“没事,风进,让他进来。”
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