第340章 校园营养餐腐败调查(2/2)
可林小满知道,一次整改远远不够,必须建立长期的监督机制,才能确保学生们的用餐安全。他和监督小组的成员们商量后,决定每天都派学生代表和家长代表,带着便携检测仪去食堂抽查食材,同时在食堂大厅安装一块电子大屏,将每天的检测结果实时投放上去,让所有学生和家长都能看到。
一开始,食堂工作人员还试图敷衍,故意把新鲜食材放在显眼位置,把过期食材藏起来。可监督小组的成员们早有准备,他们不仅检查表面的食材,还会抽查后厨的储物柜、冰箱,甚至会跟踪食堂的进货车辆,确保每一批食材都合格。有一次,学生代表小王在检查时,发现冰箱里藏着一袋过期的鸡肉,他立刻用手机拍下来,上传到监督小组的群里,林小满第一时间联系了市场监管部门,对食堂进行了再次处罚。
在监督小组的严格监督下,食堂的情况渐渐有了好转。食材采购变得透明,每天的进货清单都会张贴在食堂门口;后厨的卫生也有了很大改善,过期食材不见了,取而代之的是新鲜的蔬菜和肉类;食堂的工作人员也变得认真负责,制作饭菜时格外注重卫生。
一个月后,当林小满再次走进学校食堂时,惊喜地发现,之前堆放过期食品的储物柜,已经被改造成了 “食材新鲜度公示栏”—— 上面贴着每天的食材进货清单、检测报告,还有学生和家长的反馈意见。食堂大厅的电子大屏上,实时播放着后厨的制作过程,从食材清洗、切配到烹饪,每一个环节都清晰可见。
“林叔叔,您看!现在食堂的饭菜可好吃了,再也不用担心吃到过期食材了!” 学生小李拉着林小满的手,兴奋地说。旁边的家长也笑着说:“多亏了您和监督小组,孩子们终于能吃上放心饭了!我们做家长的,也能安心工作了!”
林小满看着孩子们开心的笑容,心里满是欣慰。他想起刚开始成立监督小组时的艰难,想起家长们的焦虑和学生们的期待,觉得一切都值得。“这不是我一个人的功劳,是大家一起努力的结果。” 林小满笑着说,“以后,咱们还要继续监督食堂,让孩子们的营养餐真正营养、安全!”
当天下午,学校特意为 “营养餐监督小组” 举行了表彰大会,给林小满和几位学生代表颁发了 “校园食品安全守护者” 的证书。校长在大会上说:“感谢监督小组的付出,是你们让我们意识到了校园食品安全的重要性。未来,学校会建立更完善的监督机制,和家长、学生一起,守护孩子们的餐桌安全。”
夕阳下,林小满推着流动厨房离开学校。看着学生们背着书包,开心地讨论着食堂的饭菜,他的心里暖暖的。他知道,校园营养餐安全是关系到下一代健康成长的大事,只有大家共同努力,才能让孩子们在健康、安全的环境中成长,让每一份营养餐,都成为孩子们成长路上的 “助力剂”。
晚风拂过,带着校园里的书香和饭菜香,林小满抬头望了望天空,星星已经开始闪烁。他暗暗下定决心:以后,他还要继续关注校园食品安全,帮助更多学校建立完善的监督机制,让更多孩子能吃上放心、营养的饭菜,健康快乐地成长。