第367章 挖墙角（2/2）

家住在郊区老屋，随着知青返乡挤满了人，生活需要精打细算，随着妻子患病，欠了一屁股账，四百多块钱是他不吃不喝一年的工资。

关上门，取出一根烟点上火，想到家里卧床的妻子，和脑出血后意识模糊的老娘，嗷嗷待哺的孩子，刚从乡下返城拖家带口的小妹，只觉得前途一片漆黑，看不到希望。

人活着这一辈子到底是为了什么。

秦快压下翻涌的思绪，只能把一切寄托在两个儿子身上，希望他们以后有出息，改变家庭。

叹了口气，他转身，撞见道路上一位穿着的碎花上衣的小姑娘。

江知微面带笑容，迈步上前：“秦师傅，这是关店了？”

“是啊，明天再来吧，太晚了。”

推着自行车的江知微点了点头，想到什么：“我经常来这吃，手艺挺不错的。”

“国营饭店的手艺能不好吗？小姑娘天色不早了，你一个人瞎晃悠什么，赶紧回去吧，要吃明天再来。”

江知微轻笑，不置可否，“是这样的，我是一名即将毕业的大学生，饭店已经在装修了，我打算出来开饭店，但是店里还缺人，您看您有没有兴趣跟着我一起干。”

此话一出。

秦师傅脚步一滞，转过头，看着年轻的江知微，犹如见到鬼，怀疑自己的耳朵。

“你，开饭店？”

“对啊，您不行吗？距离这就十分钟路程，装修已经进行到一半了，要不带您去看看？”

秦师傅半信半疑，打量着面前的江知微，只觉得好笑：“小姑娘，这饭店可不是谁都能干的，你这不会是逗我玩吧？你一个大学生不好好读书工作，搞这些花里胡哨的，去去去，快回去，再胡说八道我告诉你爸妈！”

十分钟后。

秦快看着江知微掏出钥匙打开店门，开启灯光，饭店明亮的客厅映入眼帘，大堂已经装修的差不多，只差厨房设备和包间了。

“师傅，实不相瞒，我也是个美食爱好者，这是我定制的菜单，您看看。”

餐桌都已经入场，靠着窗，柔软舒服的椅子，井然有序，简单的装饰看着说不出的舒服，和堆集在一起吃饭满是人间烟火气的国营饭店相差巨大，不是说国营饭店不好，而是这一看高档了不少。

秦师傅也只是好奇一个小姑娘能捣腾出什么东西来，没想到像模像样的。

打开菜单，看到上面菜的字样，笋干五花肉，酸菜鱼，麻辣牛蛙，炸鸡排，冰饭？

江知微解释道：“这冰饭是隔壁县的特色，也是冰水，这马上暑假了，天气热，拿来吸引客人的，还有这牛蛙，最近这几年很多农村养殖户养殖，到时候去收一些来调下味就是一道特色。”

江知微兴致勃勃：“师傅，你出来跟我干吧，我缺一个厨师，虽然没有编制，但我给你三倍工资，国营饭店临时工一个月三十多，我给你一百，不仅如此，还有百分之五的干股！”

“什么是干股？”

听到一百的巨款，师傅手一抖，怀疑自己是不是遇到骗子了，左顾右看，唯恐冲出来两个大汉把自己给摁在地上敲诈勒索。

“就是等到年底结算，饭店赚多少，年底分红，让你抽百分之五的利润。”

说完之后，江知微甩出老父亲做背书，“我是海城大学生，我爸是军区的江团长，我不会骗你的。”

江团长一出，秦快防备心瞬间消失大半。