第72章 国际订单的挑战(1/2)
gsaf峰会的影响力持续发酵,李助理那边传来的消息一个接一个。最实质性的进展是,一家欧洲高端有机食品连锁超市“green table”发来了合作意向书,希望引进“薇薇安”的“特选级”鸡蛋和天然蜂蜜,作为他们亚洲特色产品区的核心商品。
这无疑是品牌国际化迈出的坚实一步。然而,喜悦之余,现实的挑战也接踵而至。
首先就是严苛的欧盟准入标准。对方发来的产品质量标准文件厚厚一叠,涉及微生物指标、农药残留、重金属含量、动物福利标准等方方面面,其严格程度远超国内标准。尤其是对蛋鸡的饲养环境、活动空间、饲料成分的要求,几乎到了“吹毛求疵”的地步。
“这标准……也太吓人了。”林薇薇翻看着文件,感觉头皮有些发麻。虽然他们对自家产品品质极有信心,但面对如此系统化、精细化的国际标准,还是感到了压力。
“高标准才是门槛,也是护城河。”顾宸倒是很冷静,“能达到他们的标准,不仅意味着我们能进入欧洲市场,更证明了我们产品的绝对竞争力。这对品牌来说是又一次淬炼。”
他立刻组织团队,对照欧盟标准逐条进行内部核查和整改提升。基地的养殖记录、饲料采购凭证、环境监测数据,全部被重新梳理、查漏补缺。顾宸甚至聘请了专业的国际质量认证顾问,进行前期指导。
最大的难题出在物流上。鸡蛋是易碎品,要跨越重洋运到欧洲,并保持新鲜度,对冷链物流的要求极高。“green table”要求的到货品相和新鲜度指标,几乎是一个极限挑战。
“空运成本太高,几乎吞掉所有利润。海运时间太长,温控哪怕出现一点点波动,鸡蛋品质就会下降。”顾宸看着几家物流公司报来的方案和报价,眉头紧锁。这是一个两难的选择。
就在团队为此焦头烂额时,安安抱着平板过来了。“爸爸,我计算了不同运输方式下,鸡蛋破损率和品质下降的概率模型。”
他展示着屏幕上的图表和数据:“海运如果采用最新的恒温恒压集装箱,并优化包装缓冲材料,在15天航程内,核心品质指标下降可以控制在5%以内,破损率预计不超过1.5%,综合成本比空运低68%。”
小家伙不仅给出了数据,还列出了几种新型缓冲材料的性能对比和测试建议。
顾宸看着儿子提供的详尽分析,眼睛一亮:“太好了!有这个数据支撑,我们就可以去找最顶级的冷链物流服务商谈判,针对性地提出我们的包装和运输方案!”
在安安的数据支持下,团队迅速确定了以优化后的海运为主的方案,并开始与物流公司进行紧锣密鼓的谈判和测试。
另一边,林薇薇则面临着产品包装和标识的本地化挑战。欧盟对食品标签的规定极其繁琐,需要包含的信息多达十几项,并且对字体大小、语言都有明确要求。直接翻译现有的中文包装显然不行。
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