第478章 东宫的“美食准备”（1/2）

二月初七的辰时，东宫厨房和美食学堂内热气腾腾，案板上摆满了新鲜食材，御厨、张老太、小桃和阿古拉各司其职，切菜、腌制、烘烤的声音交织在一起，奏响了美食筹备的序曲。萧砚挽着袖子，站在灶台前，摩拳擦掌地要和张老太比试做酱肘子。

“张老太，今日我们就来比一比，看看谁做的酱肘子更好吃！”萧砚信心满满地说道，拿起一块五花肉，开始仔细清洗。张老太笑着点头：“好啊！老身就陪世子比一比，让你知道姜还是老的辣！”

两人各自忙碌起来，萧砚按照记忆中的配方调配卤汁，小心翼翼地控制着火候；张老太则轻车熟路，下料、翻炒、炖煮一气呵成，浓郁的酱香很快弥漫开来。小桃在一旁打下手，时不时给两人递工具，还不忘调侃萧砚：“世子，您可得加油啊，别输了哭鼻子！”

阿古拉也没闲着，带领西域商人们在另一旁制作烤包子和手抓饭。他手法娴熟地将羊肉丁、洋葱和香料混合拌匀，包进发酵好的面团里，再放进烤炉烤制，金黄酥脆的烤包子刚出炉，就引得人垂涎欲滴。

御厨们则在制作烤肠、烤羊等宫廷美食，烤架上的羊肉滋滋作响，油脂滴落进炭火中，迸发出诱人的香气。整个厨房和美食学堂内，香气四溢，热闹非凡，每个人都沉浸在美食制作的欢乐中。

大白闻着香味，从外面溜了进来，一眼就盯上了刚出炉的烤包子。它趁阿古拉不注意，偷偷叼起一个烤包子，转身就跑。小桃见状，立刻追了上去：“大白！你又偷吃！快把烤包子放下！”

大白叼着烤包子，围着灶台跑了起来，“嘎嘎”叫着，像是在炫耀。萧砚和张老太见状，纷纷停下手中的活，哈哈大笑起来。最终，小桃还是追上了大白，从它嘴里抢下了剩下的半块烤包子，无奈地说道：“你这只馋嘴鹅，真是越来越不像话了！”

半个时辰后，萧砚和张老太的酱肘子都做好了。众人围了过来，纷纷拿起筷子品尝。“张老太做的酱肘子真香！肉质软烂，酱香浓郁，太好吃了！”“世子做的也不错，但比张老太的还差了点火候，酱香不够醇厚。”

众人一致认为张老太做的酱肘子更好吃。萧砚不服气地撅了撅嘴：“下次我一定赢！我还要跟着张老太好好学，争取做出比这更好吃的酱肘子！”张老太笑着拍了拍他的肩膀：“好啊！老身随时教你，只要你肯学，一定能超过老身。”