第131章 宫廷膳食录:我在御膳房当卷王(2)(2/2)

她看着碧荷那副虚伪的嘴脸,又看了看那几朵菌伞边缘有着细微破损的松茸,心里冷笑。这点小把戏!

她脸上露出恰到好处的惊慌和委屈(装的),快步上前,拿起那几朵松茸仔细看了看,然后带着哭腔对闻声过来的刘公公说:“刘公公,奴婢冤枉啊!这松茸奴婢清洗的时候万分小心,绝不敢弄破!您看这破损的地方,痕迹这么新,像是刚被什么东西掐的……而且,而且碧荷姐姐刚才就在这边……”

她没有直接指控碧荷,但点出了关键——痕迹新,以及碧荷在场。

刘公公眯着眼,看了看松茸,又看了看脸色微变的碧荷,心里跟明镜似的。他不在乎是谁干的,只在乎能不能按时交出合格的菜品。

“行了!都闭嘴!”刘公公不耐烦地挥挥手,“几朵松茸而已,破损不严重,切掉坏的部分还能用!赶紧干活!再吵吵都滚去刷马桶!”

他各打五十大板,但明显对碧荷多了几分不满。毕竟,林月一个烧火丫头,没动机也没胆子破坏这么贵的食材,而碧荷……哼。

碧荷狠狠瞪了林月一眼,悻悻地走开了。

林月低下头,继续清洗松茸,掩去眼中的冷意。

第一步,反击(防守)成功。

她知道,碧荷不会善罢甘休。御膳房就像一个小型的后宫,充满了明争暗斗。她必须尽快获得足够的资本,才能在这种环境中立足。

光会看火候和预判食材还不够,她需要真正掌握一门能拿得出手的……“技术”。

她的目光,投向了那些堆积如山、却被御膳房视为边角料、准备丢弃的食材——比如鸡架子、猪骨头、鱼头鱼尾、各种蔬菜的老根烂叶……

这些东西,在现代,可是熬制高汤的绝佳原料啊!

在这个调味品相对匮乏(没有味精鸡精)的时代,一锅好的高汤,无疑是提升菜品味道的“秘密武器”!

如果……她能利用这些“垃圾”,熬出让贵人们都称赞的高汤呢?

一个大胆的计划,在她心中悄然酝酿。