第234章 丽萨榕的“私人酒会”！（2/2）

大家按照观色、闻香、品尝的步骤，偶尔低声交流一两句感受。

丽萨榕显然对葡萄酒颇有研究，她的评价往往能切中要害，用词精准又不失趣味。陈先生夫妇则更倾向于引用一些专业的评分体系、酒评家的语录，或者谈论他们参观某名庄的见闻，言语间不经意地透露着“圈内人”的身份。

乔卫东话不多，大多数时间只是安静地品尝，聆听。但他的姿态放松而专注，举杯、观色、摇杯、闻香的姿势自然而标准，甚至带着一种难以言喻的优雅。

他偶尔的点评，比如“这支勃艮第的黑皮诺，中段的酸度很活跃，把红果的香气撑起来了，但尾韵的矿物感似乎比同年份的同类弱一些”，或者“这款意大利巴罗洛的单宁强壮但很细腻，需要更多时间醒，或者配重口的野味会更好”，总是能引来侍酒师微微颔首，以及丽萨榕略带惊喜的目光。

陈先生起初似乎对乔卫东的“沉默”有些先入为主的判断，或许以为这位“商界大佬”只是附庸风雅。但当乔卫东几次简洁却内行的点评后，他推了推眼镜，态度明显认真了不少。

品鉴过三支酒，气氛逐渐活络。酒精柔和了初次见面的拘谨，话题也从酒本身，慢慢扩展到旅行、收藏、生活趣事。

丽萨榕在其中扮演着出色的纽带角色，既不让任何一方冷场，又能巧妙地将话题引向彼此可能感兴趣的领域。

然而，成年人的聚会，尤其是涉及一些特定圈层的，总免不了暗中的比较和微妙的角力。

当侍酒师拿出一支来自波尔多右岸名庄、价格显然不菲的红酒时，陈先生的话明显多了起来。

他详细讲述了他们夫妇去年拜访该酒庄的经历，与庄主共进午餐的细节，甚至提到酒庄主人私下透露的、关于某个特殊年份的“轶事”。

“……所以，这支酒虽然 parker（着名酒评家）只给了95分，但在真正懂行的人眼里，尤其是考虑到它现在的陈年潜力，价值是被低估的。” 陈先生晃着酒杯，语气中带着一种 insider（圈内人）的笃定和淡淡的炫耀。

王太太在一旁微笑着补充：“是啊，我们当时就买了两箱回来。现在外面流通的同一批次，价格已经涨了不少呢。” 话语里透着对自家眼光和收藏的满意。

丽萨榕笑着应和了几句，目光却若有似无地瞟向乔卫东。

乔卫东只是轻轻嗅着杯中深宝石红色的酒液，然后抿了一口，让酒液在口腔中充分接触。他放下杯子，看向陈先生，语气平和地问：“陈先生刚才提到拜访酒庄，不知道有没有注意到他们那年更换了部分橡木桶的供应商？从之前的 darnajou 换成了更小众的 francois freres？”

陈先生愣了一下，显然没料到乔卫东会问如此具体的技术细节。他回忆了一下，有些不确定：“这个……当时庄主好像提过一句橡木桶的选材，但具体供应商……我倒没太留意。”

乔卫东点点头，不急不缓地说：“我有位朋友恰好是那家 francois freres 桶厂的合伙人。据他说，那一年该酒庄尝试了他们提供的一种轻度烘烤、纹理更细密的桶。这种桶带来的单宁会更丝滑，但也会稍微削弱一些酒体在陈年初期表现出来的强劲结构感。

或许，这就是 parker 评分时觉得‘稍欠力道’的原因之一。但正如陈先生所说，从长远陈年潜力看，这种更融合、更优雅的单宁结构，未必是缺点。”

他说话时，没有引用任何权威评分，也没有炫耀任何私人关系，只是平静地陈述一个事实，一个可能影响酒风味的细节。

但恰恰是这种超越了一般品酒客知识范畴的、深入到供应链环节的认知，让陈先生夫妇瞬间哑然。

王太太脸上那抹淡淡的优越感消失了，取而代之的是惊讶和重新打量。陈先生则略显尴尬地笑了笑：“乔总对葡萄酒的了解，真是……深入。佩服。”

丽萨榕端起酒杯，掩去嘴角一丝满意的弧度，适时地举杯：“所以说，好酒如人，复杂深邃，总是有新的角度可以去欣赏。来，为我们能品尝到这么有趣的酒，干杯。”

这个小插曲过后，陈先生夫妇对乔卫东的态度真正变得平等而尊重，交谈也更加真诚起来。后续的品鉴在愉快中进行。

又品过两支酒，陈先生接到一个电话，似乎有些急事。夫妇二人略带歉意地先行告辞了。