第16章 椰风海韵醉南溟（2/2）

玛拉妮合上书，也拿起一个椰青，小口啜饮着，享受着这份难得的宁静。

爱莉希雅则开始创作她的“沙雕艺术”——一个歪歪扭扭但充满童趣的“派蒙”沙像，还用粉色小海星做了装饰：“派蒙！? 看！你在沙滩上晒太阳啦！?”

卡齐娜则像只慵懒的小猫，趴在沙滩巾上，晒着暖洋洋的太阳，小脸上还沾着沙子，不一会儿就发出了均匀的呼吸声——睡着了。

日头西斜，金色的阳光洒满海面。玩了一天的四人早已饥肠辘辘。张泽明带着她们来到了三亚湾附近一家口碑极佳的海鲜大排档。这里紧邻渔港，食材新鲜得仿佛还带着海水的咸鲜。

巨大的海鲜池里，各种生猛海鲜活蹦乱跳：张牙舞爪的青龙虾、肥美的和乐蟹、鲜活的石斑鱼、吐着泡泡的鲍鱼、扇动着贝壳的大扇贝、还有皮皮虾、海胆、蛏子王……琳琅满目，令人眼花缭乱。

“哇！好多鱼！好多虾！好多螃蟹！”卡齐娜趴在池边，口水都快流出来了，“哥哥！我要吃那个！那个！还有那个！”

爱莉希雅也兴奋地指着：“那个蓝色的大龙虾！? 好威武！? 还有那个长着长刺的虾（皮皮虾）！? 看起来就很好吃！?”

张泽明笑着点单：“清蒸石斑鱼、蒜蓉粉丝蒸龙虾、避风塘炒蟹、椒盐皮皮虾、白灼大虾、海胆蒸蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、爆炒蛏子王……再来个冬瓜海螺汤！”

“好嘞！马上安排！”老板爽快地应道。

很快，一道道色香味俱全的海鲜大餐摆满了桌子！

●清蒸石斑鱼： 鱼肉洁白如蒜瓣，细腻嫩滑，淋上特制豉油，鲜甜无比。

●蒜蓉粉丝蒸龙虾： 硕大的龙虾对半剖开，铺满金黄的蒜蓉和晶莹的粉丝，龙虾肉q弹紧实，蒜香浓郁，粉丝吸饱了汤汁，鲜美绝伦。

●避风塘炒蟹： 和乐蟹斩件，裹着金黄酥脆的面包糠和炸蒜蓉，蟹肉饱满，蟹膏丰腴，咸香酥脆，回味无穷。

●椒盐皮皮虾： 外壳炸得酥脆，椒盐香气扑鼻，剥开壳，里面的虾肉鲜嫩多汁，带着一丝甘甜。

●白灼大虾： 最简单的烹饪，却最能体现虾的鲜甜。虾肉紧实弹牙，蘸上姜醋汁，原汁原味。

●海胆蒸蛋： 嫩滑的鸡蛋羹上铺满金黄色的海胆膏，入口即化，鲜香浓郁，口感层次丰富。

●蒜蓉粉丝蒸扇贝： 肥厚的扇贝肉，配上蒜蓉和粉丝，一口下去，汁水四溢，鲜甜满足。

●爆炒蛏子王： 蛏子肉肥厚爽脆，用辣椒、葱姜爆炒，锅气十足，香辣开胃。

●冬瓜海螺汤： 汤色清亮，冬瓜软糯，海螺肉鲜嫩，清热解暑，鲜甜可口。

“唔！这个龙虾肉好弹！蒜蓉好香！”卡齐娜吃得满嘴油光，顾不上说话。

玛拉妮优雅地剥着虾壳，赞道：“食材新鲜，火候恰到好处。清蒸石斑鱼的鲜嫩，避风塘炒蟹的酥香，都令人回味。”

爱莉希雅则对海胆蒸蛋情有独钟：“滑滑的蛋羹，加上香香的海胆~? 像在吃海洋味的布丁！? 太幸福啦！?”

张泽明给她们每人夹了一只肥美的蟹钳：“尝尝这个，和乐蟹的精华所在。”他举起手中的冰镇鹧鸪茶（海南特色凉茶），“来，干杯！庆祝我们成功抵达三亚，享受这阳光与海浪的恩赐！”

“干杯！”四人笑着碰杯。椰汁的清甜、鹧鸪茶的甘凉、海鲜的鲜美在舌尖交织，窗外是夕阳下波光粼粼的大海，海风送来阵阵凉爽。欢声笑语，美食美景，构成了一幅完美的南国风情画卷。

夜幕降临，华灯初上。他们沿着三亚湾的椰梦长廊散步消食。海风轻拂，椰影婆娑，远处城市的灯火与海上的渔火交相辉映。卡齐娜和爱莉希雅在沙滩上追逐着退潮时留下的小螃蟹，留下一串串银铃般的笑声。玛拉妮和张泽明并肩而行，享受着这份海风中的宁静。

“三亚的夜，真美。”玛拉妮轻声道。

“是啊，”张泽明望着远处海上升起的一轮明月，“椰风海韵，碧浪银沙，还有这满桌的鲜香……这便是海南最动人的馈赠。”

一天的疲惫在温柔的海风中消散，只剩下满满的幸福与对明日旅程的期待。阳光、海浪、沙滩、美食……三亚的初体验，已然醉人心脾。