第118章 简单一口（2/2）

时慧宝得意地瞟了徐冰一眼，说：“走！”

说完，李若风、李洪海和时慧宝各自端着四五个包子，往楼上走去。

魔都是南方的大城市，粤菜也是南方的特色。

南方的包子和北方的不一样。

北方的包子大得跟成**头似的，一屉就能让人吃撑。

而南方的包子小巧玲珑，一口一个正合适。

所以南方上包子都是按笼算的，一笼五六个，成年人能吃两到三笼。

李若风三人到了楼上，站在一旁的何幸福立刻迎上来：“老板，我来吧！”

开玩笑，她们才是服务员，哪能让老板亲自上菜，她们看着啊？

李若风摇摇头说：“今天开业，还没正式营业，来的都是我亲戚朋友，就不麻烦你们了！饭点到了，你们也去吃点包子，算是开业福利！”

“哎呀，什么服务员不服务员的，我又不是什么大人物！”

何幸福瞪了李若风一眼，接着认真地说：“我们拿了工资，就该干活，不然这钱拿得不心安。还是给我们吧！”

何幸福说完，挥手让身后的林妙妙和荞瑛子上前接过李洪海和时慧宝手里的包子。

时慧宝在荞瑛子接过包子时还逗了一句：“别偷吃啊！”

荞瑛子白了他一眼，没吭声。

几个人把包子摆好，又放上碗筷、醋碟和辣椒酱，这才算完事儿。

楼上的客人看到这一桌的汤包、烧麦、花卷、蒸饺、馒头都愣住了。

本来以为只是个包子铺，没想到花样这么多！

光是香味和样子就让人垂涎欲滴。

李若风这会儿坐在蒋楠孙旁边，拿起筷子说：“来来来，大家尝尝！”

说着，他夹起一个汤包，一口咬下，皮薄馅多，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，口感有嚼劲！

真好吃！

骆玉珠正和夏可可聊天，打听夏可可家的情况。

见儿子一来就坐下来吃，她忍不住笑骂：“你这是做生意的吗？客人还没吃呢，你自己先吃了！”

李若风还在回味美味，听到母亲的话，也不在意，又夹了一个包子放进嘴里。

“在座的都是自家人，客气什么！”

骆玉珠没听清儿子说什么，皱眉问：“你说什么？”

李若风吃完一个包子后对骆玉珠说：“我说在座的都是自己人，我客气什么啊！”

骆玉珠听完后瞪了李若风一眼，然后对大家说：“来来来，大家别理他！我们也尝尝！”

她拿起筷子夹了一个蒸饺。

一入口，骆玉珠眼睛就亮了起来。

真不错！

这绝对是顶级的！

骆玉珠做珠宝生意是爱好，以前李家酒店的生意都是她管的。

她对吃很有研究。

能得到她的认可，这点心绝对算得上是最好的。

不只是骆玉珠觉得好吃。

夏可可咬了一口馒头，也愣住了。

这只是一个普通的白面馒头，竟然这么好吃？

雷粒吃的是烧麦，糯米软糯，肉丁香浓，真是美味极了。

虽然李若风三人端上来十几笼点心，但个头都不大，现场女士居多，每人吃两三个都不够。

还没怎么吃，点心就被抢光了。

骆玉珠笑着对大家说：“大家简单吃了点，说说感受吧！”

雷粒第一个开口：“我就想知道还有没有？”

众人纷纷点头。

时慧宝笑着说：“有的是，想吃多少都有！我们还有各种面条和豆浆，要是想吃饭我还能炒。”

“那给我来碗豆浆！”

夏可可说。

“我也要！”

慧子马上回应。

有人带头，其他女孩也都说了自己的要求。

何幸福记下后，带着小跟班们下楼去了。

楼上，骆玉珠看着时慧宝说：“这些都是你做的？”

时慧宝不客气地点头：“都是我做的，老太太觉得怎么样？好吃就常来啊！”

骆玉珠愣了一下，很久没人这样跟她说话了。

她微笑着开口：“你蒸的馒头真不错，香软又有嚼头，我尝着像是用了好几种面粉，看来你下足了功夫。”

时慧宝一听，眼睛顿时亮了起来：“你真是懂行的人！”

骆玉珠又朝他微微一笑。

时慧宝指着馒头介绍：“别看这馒头个头小，里面的门道可多了。我用的面粉是六零粉，来自黄河以北的小麦，有韧性还不粘牙。

酵母是我特意从安徽带来的，那里地处江南江北之间，两季稻之间补种的小麦，土地养分都被吸走了，所以这种面粉粘性强，甜味稍弱。

我还加了五九粉，这是天山一带的小麦，那里常年干旱，所以面质硬实。

蒸馒头要有嚼劲，就靠它了。

我还加了富强粉，保留了小麦的原汁原味，口感松软。