第182章 皇家限定麻辣烫(1/2)
朝堂“义利之辩”,朱昌寿以“战略性撤退”告终,但并未动摇他搞钱的决心。
相反,杨大人的批判,反而激起了朱昌寿的逆反心理。
“说朕与民争利?说朕搞的都是不上台面的东西?”朱昌寿在乾清宫里嘀嘀咕咕。
“朕偏要搞!还要搞得更大!搞得更香!让他们一边骂一边流口水!”
这种“我就是要气死你”的幼稚心态,结合他的商业嗅觉,催生了一个新的念头。
“烤肠虽好,终究是单品,缺乏组合拳的威力。”朱昌寿背着手,分析着自己的产业。
“而且口味单一,难以满足广大宫人日益挑剔的味蕾。是时候推出新品了!”
街头美食,风靡后世。
“对!麻辣烫!”
朱昌寿一声吼,把旁边正在核算账目的旺财吓了一跳。
“这东西,可荤可素,丰俭由人,汤底一绝,还能无限加料!简直就是为朕的‘皇家餐饮集团’量身定做的战略级产品!”
“传朕旨意!”朱昌寿意气风发。
“御膳房即刻成立‘皇家限定麻辣烫研发小组’!朕要亲自指导,开发出足以载入史册的宫廷麻辣烫!”
旺财手里的毛笔‘啪嗒’一声掉在账本上,溅起一小团墨花。
他已经“听”到了御膳房那边比杨继盛哭谏还要凄惨的哀嚎......
御膳房。
“麻......辣......烫?”
一位御厨,颤抖着重复着这个陌生的词汇。
“陛下,这又是何种......市井之物?”
“好东西!”
朱昌寿亲自来到御膳房“项目现场”,兴致勃勃地比划着。
“就是弄一锅又麻又辣又香的汤底,把各种菜啊、肉啊、豆制品啊放进去煮,熟了捞出来吃!简单,美味,接地气!”
他拿出一张自己画的“概念图”。
“看,这是汤底,要红亮!这是毛肚,要爽脆!这是牛肉丸,要q弹!还有豆皮、青菜、蘑菇......想吃什么煮什么!”
御厨们围看着那张抽象的图纸,面面相觑。
红亮的汤底?莫非要用朱砂?
爽脆的毛肚?那是牛胃吧?
q弹的牛肉丸?
这“q弹”是何意?
“陛下,”御膳房总管硬着头皮开口,“此等烹法,过,过于粗犷,恐有损陛下圣体......”
“粗犷什么?这叫豪迈!”朱昌寿不满。
“朕的身体朕清楚!赶紧的,先按照朕说的,把汤底给朕熬出来!要用牛骨、鸡架吊高汤!
辣椒、花椒、姜蒜......有多少给朕放多少!一口下去,灵魂出窍!
在“皇权”的压制下,御厨们饱含泪水,再一次开始了他们职业生涯中“离经叛道”的尝试。
御膳房后院,临时支起了一口特大号铁锅。
牛骨、鸡架在锅里翻滚,浓郁的香气开始弥漫。
但接下来的一幕,让见多识广的御厨们再次感到心惊肉跳。
他们可不想再被五城兵马司以“炼制毒物”为由围起来!
朱昌寿挽起袖子,亲自指挥投放调料。
一整盆干辣椒倒进去!一大捧花椒撒进去!
姜块、蒜瓣像不要钱似的往里扔!
汤锅迅速变得红艳艳,油汪汪,御厨们感觉自己的喉咙已经开始冒火了。
“陛下......这......这是不是太......”
“不够!再加点豆瓣酱!炒出红油!”
各种香料在热油的作用下爆发霸道的香气,笼罩御厨后院。
路过的小太监宫女们纷纷掩鼻侧目,眼神惊恐,以为陛下在炼制什么对付突厥的生化武器。
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