第80章 秘密实验!奇香飘半村!(1/2)

说干就干!

姜小芽的行动力,向来是满分。

第二天一早,她就揣上自己卖人参得来的“小金库”,缠着柳氏一起去了镇上。

“娘,咱们今天大采购!”

到了镇上,姜小芽直奔南货铺和菜市场。

“老板,这红辣椒,我全要了!”

“这大蒜,也给我来二十斤!”

“还有这个,黄豆,对,就是这个,先给我来五十斤!”

“花椒、八角、桂皮、香叶……对对对,每样都给我称上二斤!”

姜小芽站在小板凳上,小手点着一样又一样的香料和食材,那豪气的模样,惊得铺子里的老板和伙计眼珠子都快掉下来了。

这小奶娃,是哪家的大小姐?买这么多辛辣的玩意儿,是要开饭馆吗?

柳氏跟在后面,一边付钱,一边心惊肉跳。

她完全不明白女儿要干什么,但出于对女儿的盲目信任,她还是一句话都没多问,只是默默地记着账,心里盘算着这一趟下来,花了足足有三两银子!

三两银子啊!都够普通农户一家人嚼用大半年了!

两人雇了一辆牛车,才把这堆积如山的原材料拉回了家。

看着院子里堆得满满当当的辣椒、大蒜和各种香料,柳氏终于忍不住了。

“芽芽,你跟娘说实话,你买这么多东西,到底是要做什么呀?”

“娘,当然是做能让咱们家发大财的好东西呀!”姜小芽神秘一笑,拉着柳氏进了厨房,然后“砰”的一声关上了门。

“娘,你帮我烧火,今天,我给你变个魔术!”

接下来的整整一天,姜家的厨房就成了姜小芽的“秘密实验室”。

她先让柳氏将那五十斤黄豆全都倒进大锅里,加水煮得软烂。

然后,神奇的一幕发生了。

姜小芽让柳氏把煮好的黄豆捞出来,均匀地铺在铺了干净稻草的竹簸箕里,然后神神秘秘地对那些黄豆“说”了几句话。

柳氏自然是听不见的,但在姜小芽的“耳朵”里,那些黄豆仿佛有了生命。

【好温暖呀~】

【我们要长毛毛啦~】

【变身!变身!】

在姜小芽用金手指下达了“最优发酵”的指令后,她让柳氏将这些簸箕全都搬到了一个温暖的空房间里,用棉被盖好。

这就是制作豆豉的第一步——制曲。

做完这一步,姜小芽才开始处理别的。

她让柳氏把所有红辣椒的蒂都摘掉,清洗干净,然后母女俩一起,戴着布手套,拿着菜刀,开始疯狂地剁辣椒。

“咔嚓咔嚓咔嚓……”

清脆的声音在厨房里响个不停。

很快,那股辛辣刺激的味道就弥漫开来,呛得柳氏眼泪直流。

可姜小芽却像个没事人一样,小脸兴奋得通红,一边剁还一边指挥:“娘,你再帮我把那些大蒜也剥好,全都剁成蒜蓉!”

夜君离也被厨房里的动静吸引了过来。

他看着那个还没灶台高的小小身影,正费力地挥舞着一把比她胳膊还粗的菜刀,卖力地剁着辣椒,小额头上全是细密的汗珠,偏偏那双眼睛亮得惊人,充满了对未来的勃勃野心。

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