第137章 巴黎味蕾·市集、火锅与法式“团圆”(1/2)
午后的阳光将别墅照得通透,空气中弥漫着一种慵懒而满足的气息。大家带回来的不只是战利品,还有满肚子的见闻和亟待分享的能量。
客厅里的“战利品”展示与味蕾计划
贝 正举着她在歌剧院买的、一个造型夸张的芭蕾舞女水晶摆件,在阳光下折射出七彩光芒。“看!是不是超有艺术感!”
姚 在一旁默默调出歌剧院纪念品销售数据,低声补充:“该款式本季度销量排名第七,材质为高铅水晶,折射率1.56…”
逸 则展示着他从塞纳河游船上拍的各种搞怪自拍,引得大家阵阵发笑。丁 抱着莎士比亚书店的帆布包,里面装着几本淘来的二手诗集,脸上是安静的喜悦。
“各位,”予 拍了拍手,将大家的注意力吸引过来,“来了几天,我们好像还没正儿八经一起吃过一顿真正的‘大餐’?总是在外面吃,或者随便对付。”
阳 立刻调出巴黎米其林餐厅分布图及预订成功率分析。
予 笑着打断他:“不是那种。我是说,我们自己做。”
客厅里静了一瞬,随即爆发出更大的兴趣。
“自己做?在巴黎?”贝 眼睛发亮,“好主意!我们要做什么?法餐吗?”
“我们可以去本地市集采购,”邓 温和地提议,他显然对巴黎很熟悉,“感受一下真正的巴黎日常,然后做一顿融合中法特色的……嗯,比如,火锅?”
这个提议立刻获得了大部分人的赞同。在寒冷的冬日,没有什么比热腾腾的火锅更能凝聚人心了。
圣日尔曼市场的烟火气
说走就走。一行人浩浩荡荡地来到了着名的圣日尔曼市场。这里并非旅游区那种精致但疏离的店铺,而是充满了活色生香的烟火气。摊位上堆满了色彩鲜艳的蔬菜水果、各种奶酪散发着浓郁的气味、面包房里刚出炉的法棍冒着热气、肉铺里挂着诱人的香肠和火腿,还有海鲜摊上张牙舞爪的龙虾和生蚝。
分组采购与“文化碰撞”
采购自然又分了工。
予 & 阳:底料与饮品
予 在调味料区寻找适合做火锅底料的材料,而 阳 则对着一排排葡萄酒陷入沉思。“单宁含量、酸度、果香强度……需要建立与火锅辛辣度的匹配模型。”他拿起一瓶,看了看标签,又放下,如同在进行严谨的科学实验。予 最终放弃寻找正宗牛油火锅底料,决定用本地高汤和香料自己调配一个“法式清汤锅”,并拿了几瓶看起来不错的果汁和矿泉水。
贝 & 姚:蔬菜与菌菇
贝 看到什么都想拿,姚 则负责审核。“这种生菜涮煮后纤维感过强,不建议采购。”“蘑菇种类需鉴别,避免误食有毒品种……”贝 不管,拿起一捆她不认识的、带着紫色纹路的莴苣就往篮子里放:“这个好看!试试嘛!”
玥 & 石:肉品与海鲜
玥 仔细挑选着牛肉和羊肉的部位,用法语夹杂着英语与摊主交流。石 则对海鲜区更感兴趣,他指着一盆活蹦乱跳的蓝龙虾,对玥说:“这个,煮了应该不错。”眼神里带着点跃跃欲试的野性。玥 看着那只价格不菲的龙虾,无奈地笑了笑,但还是让摊主称了一些更亲民的鲜虾和青口贝。
孟 & 何:奶酪与面包
孟 站在琳琅满目的奶酪柜台前,表情高深莫测。何 迅速调出法国奶酪百科大全,开始分析:“这是卡芒贝尔,软质,菌菇风味浓郁,建议少量尝试;这是孔泰,硬质,坚果香,可能与火锅兼容性更高……”孟 随手点了几种名字听起来顺眼的,何 立刻记下种类和重量,并开始计算不同奶酪的融化温度与火锅汤底的相互作用。
丁 & 琦 & 邓:零食与甜品
丁 被五颜六色的马卡龙和闪电泡芙吸引,小心翼翼地挑选着。琦 则更关注水果的成熟度和品质。邓 推着购物车,耐心地跟在她们身边,适时给出建议,并确保购买的份量足够所有人分享。
哲:独自行动
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