第62章 岳母的创新菜第一天就卖爆了（1/2）

“什么菜也没有？”

苏婉清被那工人大哥问得一愣。

她连忙拿起菜单看了一眼，随即俏脸一红。

尴尬了。

为了追求所谓的“小资情调”，她亲手制作的这份菜单上，只写着“烤五花”、“烤鸡翅”、“烤韭菜”等烧烤类的菜品。

连个正经的、能下饭的热菜都没有。

难怪人家会这么问。

“大……大哥不好意思啊。”苏婉清连忙道歉脸上露出了窘迫的笑容“我们……我们这，主要是做烧烤的……”

“烧烤？”那工人大哥的眉头皱得更深了“中午头谁吃那玩意儿啊？不顶饿！”

“就是啊！老板娘，你们这连个炒饭、盖饭都没有吗？”旁边的另一个工人也忍不住抱怨起来“我们干了一上午的活就想吃口热乎的、能填饱肚子的饭！”

“这……”

苏婉清彻底没辙了。

她求助似的，将目光投向了柜台后面的秦峰。

秦峰将这一切都看在眼里。

他没有慌。

他从柜台后面，走了出来脸上，带着一股让人信服的、沉稳的笑容。

“几位大哥别急。”

“菜单上虽然没写，但……只要你们想吃只要我们后厨有食材什么菜，都能给你们做出来！”

他的话说得掷地有声！

那几个工人大哥对视一眼将信将疑。

“真的假的？口气不小啊！”

“那行！就冲你小子这句话！”为首的那个大哥将菜单往桌上一拍“也别搞那些花里胡哨的了！给我们整几个，最硬的、最下饭的菜！”

“再来三碗大米饭！要冒尖的那种！”

“好嘞！”

秦峰笑着应了一声，转身就走进了后厨。

……

十分钟后。

三盘热气腾腾的、香气扑鼻的家常菜被秦峰亲自端上了桌。

一盘酸辣土豆丝。

一盘西红柿炒鸡蛋。

还有一盘分量十足的……回锅肉！

虽然都是些最普通的家常菜。

但在秦峰那堪比大厨的手艺下却被做得，色香味俱全！

土豆丝，切得粗细均匀根根分明酸辣爽口！

炒鸡蛋色泽金黄鲜嫩多汁，拌着米饭简直就是绝配！

尤其是那盘回锅肉！

肥瘦相间的五花肉被煸炒得微微卷起肥而不腻瘦而不柴！再配上翠绿的蒜苗和鲜红的辣椒那股子充满了锅气的霸道香味瞬间就勾起了那几个饿了一上午的工人肚子里所有的馋虫！

“我操！香！真他妈香啊！”

“别废话了！快吃！”

三个工人像饿了三天三夜的难民一样，端起碗，就狼吞虎咽地，干了起来！

风卷残云！

不到十分钟！

三盘菜三碗冒尖的米饭，就被他们吃得干干净净！连盘子里的油汁都用米饭刮得一干二-净！

“嗝——”

为首的大哥，打了个满足的饱嗝拍着自己那滚圆的肚皮由衷地赞叹道。

“爽！好久没吃过这么得劲的饭了！”

“就是！老板你这手艺，可以啊！比对面那家‘王记’强太多了！”

“老板娘结账！”

苏婉清连忙上前，脸上，带着如释重负的笑容。

“三位大哥，一共是……三十八块钱。”

“三十八？这么便宜？！”那大哥愣了一下随即从兜里掏出一张五十的，豪爽地往桌上一拍“不用找了！”

“这哪行……”

“拿着吧！”那大哥摆了摆手咧嘴一笑“就冲你家这菜的味道和老板娘你这漂亮的脸蛋，也值这个价了！以后，哥几个的午饭，就都在你家解决了！”

说完，他带着他那两个同样心满意足的兄弟，大摇大摆地离开了。

……

送走了第一桌客人秦峰和苏婉清都松了口气。

开门红。

虽然只赚了三十八块钱。

但却是一个好的开始。

然而。

接下来的一个小时，现实又给了他们一记响亮的耳光。

再也没有第二个客人，走进来。

整个小店又恢复了那种死一般的沉寂。

苏婉清的心，又悬了起来。

秦峰的眉头也渐渐地，拧在了一起。

他知道，光靠味道，是不够的。

在餐饮行业口碑的发酵，是需要时间的。

可他们现在最缺的就是时间！

房租，水电，人工……

每一天都是在烧钱！

再这么下去，不出半个月，他们就得关门大吉！

不行！

必须想个办法！