第8章 庖丁解猪,九嫂神技(1/2)

短暂的死寂之后,赵家老宅像是被投入了一颗火星的干草堆,瞬间熊熊燃烧!

狂热的喜悦,点燃了每一个人的眼睛!

“水!烧滚水!”

“三姐!刀!你的刀最快!”

“后院的柴火不够了,我去劈!”

死气沉冷了不知多少个日夜的院子,在这一刻,彻底活了。

嫂子们脸上的麻木与绝望被撕得粉碎,取而代之的,是那种从骨子里透出来的,最原始、最动人的生命活力。

而这一切的中心,是那头野猪。

以及那个创造了神迹的男人。

赵十郎没动。

他只是无声地倚着冰冷的墙壁,任凭刺骨的疲惫感如潮水般冲刷着四肢百骸,目光平静地看着院中忙碌的身影。

他在休息。

更在等待。

等待他的九嫂,登上属于她的舞台。

一个团队,若只有一个太阳,那不叫团队,叫朝拜。

他要的,是满天星辰。

“都让开!”

一声清脆又威严的娇喝响起。

秦佳瑶,手持一把磨得雪亮的剔骨刀,站了出来。

平日里那个最怯懦、说话都脸红的小姑娘,此刻手握利刃,面对这小山般的“食材”,整个人的气场轰然一变。

她的眼神不再是躲闪和畏缩,而是专注,是自信,是厨师看见绝顶食材时才有的,那种近乎于神圣的光芒!

她像一位即将检阅军队的大将。

“大嫂,劳您带人烧三大锅滚水,烫皮去毛,一根猪毛都不能留!”

“二嫂,您是医者,备好盆瓮,猪血、内脏分开盛放,哪些能入药,您比我懂。”

“三嫂!”

她看向提着刀,跃跃欲试的楚红袖。

“借你力气,砸骨!”

掷地有声!

没有一个人反驳。

就连素有主见的大嫂苏宛月,和脾气最烈的楚红袖,都下意识地应了一声,立刻行动起来。

只因她们都懂,在“吃”这个字上,秦佳瑶是这个家里唯一的王!

赵十郎的嘴角,勾起一抹微不可察的弧度。

对了。

就是这样。

秦佳瑶深吸一口气,手腕翻转,刀光如练。

划皮,放血,烫毛,开膛。

没有半分犹豫,每一刀都精准地落在筋膜的缝隙处。

那头两百多斤的庞然大物,在她手中不是血肉,而是一张无比精密的结构图。

皮、肉、骨、脏,转瞬间便被分门别类。

最嫩的里脊,单独片下。

肥瘦相间的五花,切成方正的大块。

雪白的肥膘,码放整齐,那是未来几个月的油荤来源。

排骨,筒骨,猪头,猪蹄……

院子里,浓郁的肉香与血腥气混杂在一起,非但不让人作呕,反而勾起了每个人最原始的食欲。

嫂子们一边干活,一边喉头滚动,口水吞了又生。

就在分解内脏时,秦佳瑶的刀,忽然停了。

她切下一片指甲盖大小的猪肝,放入口中,闭上眼,樱唇微动。

下一秒,她秀眉紧蹙。

放下刀,擦净手,她径直走到墙边倚着的赵十郎面前。

全院的目光,瞬间聚焦过来。

“十郎。”

“怎么了,九嫂?”赵十郎睁开眼,那双深邃的眸子在火光下显得格外明亮。

秦佳瑶的表情,前所未有的严肃。

“这头猪,有问题。”

一句话,让院子里的温度仿佛都降了几分。

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