第221章 青梅瓮里酿星芒(1/2)
第二百二十一章 青梅瓮里酿星芒
晨光漫过梅树梢时,竹筐已经装了半筐青梅。沈未央踮着脚够高处的果子,鞋跟陷进松软的腐叶里,崔杋伸手扶她一把,指尖擦过她的手腕,像被晨露烫了下,两人都猛地缩回手。
“我来。”崔杋扛起木梯架在树杈上,爬上去时,裤脚卷到膝盖,露出的小腿上沾着几片嫩绿的草叶。他摘果子的动作很轻,拇指和食指捏着果柄轻轻一旋,青梅就落进腰间的布兜里,一个都没压坏。
“够了够了,半筐就够酿一瓮了。”沈未央在树下仰着头喊,阳光穿过梅树叶的缝隙,在他脸上投下跳动的光斑,像撒了把碎金子。
回去的路上,崔杋忽然蹲下身,指着路边的野草:“这是酸浆草,根是甜的。”他拔起一棵,在衣角蹭掉泥土递过来,“尝尝,能解青梅的涩。”
沈未央捏着草根放进嘴里,清甜混着泥土的腥气漫开来。她忽然想起小时候,娘也总在摘完青梅后,挖一把酸浆草给她,说“先苦后甜的滋味,得配点甜草根才记得住”。
“我娘以前也给我吃这个。”她含着草根说,声音有点含糊。
崔杋的脚步慢了半拍:“我娘……走得早,我爹说她以前也爱在梅树下种酸浆草。”他踢了踢脚下的石子,“所以看见这草,就想起她了。”
沈未央没接话,只是把竹筐往他那边推了推——她这边装得太满,绳子勒得手心发红。崔杋注意到了,直接把两个竹筐都挂在自己肩上:“我来背,你帮我看着路就行。”
回到家时,沈父正蹲在院角和泥,见他们回来,拍了拍手上的泥:“正好,泥封的料备好了。未央去把青梅洗了,记得用井水,凉透了才不馊;小崔来帮我调黄泥,按三成黏土、七成细沙的比例,得揉到能捏成型不松散才行。”
沈未央把青梅倒进石盆,井水浸过果子,泛起一层细密的白泡。她一边搓洗一边数,一共七十二颗。崔杋和泥的声音从院角传来,“啪嗒、啪嗒”的,像谁在轻轻拍打着大地的肚皮。
“爹,要留几颗做蜜饯吗?”她扬声问。
“留十二颗吧,用白糖腌着,等酿酒时当引子。”沈父的声音混在和泥声里,闷闷的,“记得把蒂摘掉,不然有苦味。”
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