第234章 瓜熟蒂落酱成时(1/2)

第二百三十四章 瓜熟蒂落酱成时

南瓜架下的影子一天比一天长,最大的那个南瓜已经长得像个圆鼓,绿皮上的白霜厚了些,用手指一掐,硬邦邦的——是该摘了。

沈未央提着藤筐站在架下,看着崔杋踮脚够南瓜。他的胳膊举得老高,袖口的补丁在阳光下晃了晃,那是她用黄线补的,针脚虽不匀,却异常结实。“小心别拽断藤子,”她叮嘱道,“旁边还有几个小的没熟呢。”

“知道。”崔杋的声音从叶缝里钻出来,带着点闷响。他握住南瓜底部,轻轻一旋,“咔”的一声,瓜蒂断了,沉甸甸的南瓜落在他怀里,压得他踉跄了一下。

“我说吧,够大吧?”他把南瓜抱到石桌上,绿皮在光下泛着瓷光,上面的藤纹和他刻的南瓜碟一模一样。沈未央伸手比了比,几乎有她的胳膊长,忍不住笑:“够做三个南瓜碗了,还能剩点做南瓜饼。”

崔杋摸出刻刀:“先刻碗,等下用新熟的南瓜做酱,盛在刚刻好的碗里,才算应景。”他的刀尖刚碰到瓜皮,忽然停住,“你说刻什么花纹?还是藤须吗?”

“刻青梅吧,”沈未央蹲在旁边看,“枝上结着果子,配南瓜正好。”

刻刀在南瓜上游走,簌簌落下的瓜屑带着清苦的草木气。崔杋的动作很稳,青梅的枝桠在绿皮上慢慢显形,果子圆圆的,像极了竹匾里晒着的青梅。沈未央看着他专注的侧脸,忽然发现他耳后沾着片南瓜叶,嫩黄的,像颗小小的心。

“别动。”她伸手把叶子摘下来,指尖不经意碰到他的耳廓,烫得像被阳光晒过的石板。崔杋的肩膀僵了僵,刻刀差点打滑,耳尖红得能滴出血来。

灶房里飘来南瓜的甜香——沈父正在蒸南瓜,要做南瓜酱。蒸熟的南瓜捣成泥,拌上晒好的青梅末和冰糖,装在陶罐里封好,等上半月,就是酸甜绵密的南瓜青梅酱。

“酱得封在阴凉处,”沈父把陶罐放进地窖,“跟去年的青梅酒挨着,让酒香渗进去点,味道更特别。”他看着跟在后面的两人,忽然说,“过几日镇上有庙会,你们去逛逛,给未央扯块新布,做件秋衫。”

“我也去!”崔杋立刻接话,“想给透光石配个木座,找木匠师傅打个藤纹的,正好嵌在青石板旁边。”

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