第243章 冬酿藏暖盼新年(2/2)
启封的瞬间,桂花混着青梅的酒香涌出来,比去年的秋酿更醇厚些。崔杋倒了两碗酒,琥珀色的酒液里浮着细小的桂花,像撒了把碎金。“敬今年的收成,”他举着碗笑,“也敬明年的新梅。”
沈未央与他碰碗,酒液入喉时,暖意在五脏六腑里漫开,带着点桂花的甜,青梅的酸,还有松木的烟火气。她忽然指着窗外:“你看,梅枝上的雪化了,花苞好像更鼓了。”
最壮的那株梅枝上,花苞顶着残雪,像缀了串玉珠子。崔杋忽然起身往外跑,回来时手里捧着个陶瓮:“我把今年新做的南瓜青梅酱带来了,就着酒吃,更配。”
酱的稠汁裹着酒液,在舌尖化开时,甜酸里带着酒香,像把整个四季都嚼在了嘴里。沈父坐在旁边抽着烟杆,看着院里的梅树和灯下的两人,忽然说:“过了年,就把东厢房收拾出来吧,给你们当新房。”
沈未央的脸瞬间红透了,手里的酒碗差点脱手。崔杋却接得快,稳稳扶住她的手腕,声音里带着抑制不住的雀跃:“我这就去收拾!明天就把藤筐和陶瓮挪出来,扫干净了糊新窗纸!”
“急什么,”沈父磕了磕烟杆,“等过了年,让王婶她们来帮忙,把墙刷白了,再挂上你刻的南瓜灯,才算像样。”
雪还在下,落在窗纸上沙沙响。崔杋把新酿的酒倒进空坛,沈未央则往坛里丢了几颗今年的梅核,说“让它们在酒气里过冬,明年种下,说不定结的果子更酸”。两人的影子在墙上交叠,像两条缠在一起的藤,藤上结着南瓜,挂着青梅,藏着数不清的、正在慢慢发酵的甜。
夜深时,崔杋把最后一盏南瓜灯挂在堂屋,灯里的烛火晃出温暖的光晕,把喜字的影子投在地上,像朵盛开的花。沈未央摸出那方绣满藤须和青梅的帕子,轻轻盖在灯上,帕子的边角在风里晃,像在为这即将到来的新年,悄悄打着拍子。
而地窖里的新酒还在发酵,梅核在酒气里沉睡着,等开春时破土而出,就会带着整个冬天的暖,长出满院的绿,结出满枝的甜,像个未完的梦,又像个刚开头的家。
(未完待续)