第368章 除夕守岁暖,新旧交替盼新生(1/2)

第三百六十八章 除夕守岁暖,新旧交替盼新生

除夕这天,风停了,雪也歇了,天边透出点淡淡的晴光。村里家家户户的烟囱都冒着热气,混着鞭炮的硫磺味,把年的味道熬得浓稠。沈未央的院里早早就挂起了红灯笼,红绸子在风里飘,映着门上刚贴的春联——阿竹写的“春风入宅千门晓,瑞气盈庭万户春”,墨色在红纸上透着精神,连路过的张婶都夸“这联贴得,看着就敞亮”。

“娘!鱼炸好了没?”火旺围着灶台转,鼻尖沾着点面粉,是刚才帮着贴春联时蹭的。锅里的鲤鱼在油里翻滚,“滋啦”作响,金黄的油花溅起来,映得他眼睛发亮。这鱼是崔杋早上从河里凿冰捞的,活蹦乱跳的,沈未央说要炸得外酥里嫩,留着当年夜饭的“年年有余”。

晚晚穿着沈母做的红缎子小袄,上面绣着只金线凤凰,像个从年画里走出来的娃娃。她被沈母抱在怀里,手里攥着块麦芽糖,舔得小嘴巴亮晶晶的,眼睛却直勾勾盯着案板上的饺子馅——白菜猪肉馅的,是她最爱吃的。“饺……吃!”她奶声奶气地喊,小手指着馅盆,急得小身子直扭。

崔杋正在院里劈柴,斧头落下,“咔嚓”一声,木柴裂成两半,溅起的木屑混着雪沫子飞起来。“周大哥家的柴火不够了,”他把劈好的柴码成垛,“等会儿送两捆过去,他家阿月说要守岁到天亮,得让火塘烧得旺些。”他擦了擦手上的霜,“去年守岁时,晚晚还只会爬,今年都能喊‘爹’了,这日子过得是真快。”

沈未央把炸好的鱼捞出来,放在铁丝架上控油,金黄的鱼身冒着热气,撒上把椒盐,香得火旺直咽口水。“这鱼得凉透了再装盘,”她用筷子戳了戳鱼腹,“肉嫩着呢,等会儿给晚晚挑点刺少的。”她往灶膛里添了块硬柴,火光“腾”地窜起来,映得锅沿都泛着红,“你爹买的年画贴了没?就是那幅‘五谷丰登’,得贴在堂屋正中间。”

“早贴好了!”火旺跑到堂屋,指着墙上的年画喊,“你看这麦穗,画得跟真的一样,比咱今年收的还饱满!”

周婶带着阿竹和阿月来了,手里拎着个竹篮,里面是刚蒸好的八宝饭,糯米裹着豆沙,上面撒着红枣、莲子,像座小小的花山。“给你们添个菜,”周婶把八宝饭放在桌上,“我娘说,除夕吃八宝饭,来年日子能像这饭一样,甜甜蜜蜜、满满当当的。”

阿月从篮子里拿出个布老虎,塞到晚晚手里:“给你玩,我爹说这老虎能辟邪,让你新的一年不生病。”晚晚抱着布老虎,用脸蛋蹭了蹭,忽然凑过去,在阿月脸上“吧唧”亲了口,惹得阿月红了脸,不好意思地往周婶身后躲。

男人们在院里贴门神、挂灯笼,女人们在厨房忙碌,孩子们则聚在堂屋,围着炭火盆玩游戏。火旺教阿竹翻花绳,绳子在两人手里变着花样,一会儿是“面条”,一会儿是“渔网”;晚晚和阿月则用红纸剪窗花,剪得歪歪扭扭的,却郑重地贴在窗上,说是“给月亮看的”。

年夜饭的菜一道道端上桌,红烧肘子冒着油光,清蒸鸡的香气钻鼻子,凉拌木耳脆生生的,还有那盘炸鲤鱼,卧在盘子里,像条金色的船。沈母端来饺子,热气腾腾的,里面包了硬币、红枣、糖块,说是吃到硬币来年发财,吃到红枣日子甜,吃到糖块笑开颜。

“快吃快吃,”崔杋给周明远倒了杯酒,“这酒是去年的米酒,存了一年,更绵了。”他夹了块肘子给晚晚,“咱晚晚多吃点,来年长得更高。”

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