第166章 晚上和同事出去玩回来，没有人给我开门（2/2）

我此刻的心情，激励我更加发狠心的练习刀功，学习烹饪的技术。

今天，我冒着酷暑，汗流浃背，但坚持在砧板那里练习刀功。

我拼命的练习 ，忘乎所以，我想，我只要好好的多在厨房里面学一天，就可以多学一点技术，就可以早点离开这个让我厌恶至极的地方。

95年7月24日 星期二 晴

近来的日子，让我越来越觉得前途渺茫，应该说我已经没有了刚来餐馆时的热情。

我对学厨艺失去了热情，没有了兴趣，这条路，我真的是选错了吗？

我一直在思考这个问题，可是思绪不知道怎么的，集中不下来，一会儿想到这个同学，一会儿想到那个朋友的。

她们都幸福安逸的过着自己的日子，而我，却傻呼呼的要来挑战不可能，跑来学厨艺。

为什么有的同学家庭条件没有我家好，但是她们依旧怡然自得，依旧能走自己的路。

她们只是上简单的班，下班了也不用帮爸妈分担家务事，也不用操心家里的经济和未来，不必像我这般辛苦。

而我在家里，从懂事起就当牛做马的，就算是后来在蚊帐厂里做临时工上班，十多个小时的工作回家后，我已经累得腰酸背痛的，家务事仍然是我的事情。

我想学厨师，也是想以后开店，赚许多钱，让家里翻身，我也想除了嫁人改变命运之外，用自己赚钱的能力改变命运，我不想向谁妥协。

我以后的老公，一定要找自己喜欢的男生，我如果自己有钱了，就不会因为经济条件而委屈自己，不用去和不喜欢的但有钱的男生成家。

可是，我在做什么事方面都不自由，就像学厨艺，我想去培训学校去学，但是我的爸妈又舍不得付学费钱，他们想让我又当学徒又想让我赚钱。

我现在的时间都用在做打杂的工作上去了，我都不知道这样下去，我猴年马月才能出师。

我不说出来，别人看我家的外在基础，很多人也无法猜测，我家的真实条件。

就像从初中到高中，很多同学羡慕我一样，认为我家的经济条件肯定不错。

因为看表面的条件，我爸妈都有单位，收入还不低，可谁能想到我们家稀乱的家庭状况。

我要面子，也不想多言语，别人想怎么猜测就随别人去猜测吧！

我现在成天昏昏沉沉的，对这里很反感，不想做任何事情。

更加不要谈下有精气神去练技术了，天气炎热，苍蝇蚊子多也是一个原因。

每次从厨房里面出来，我浑身上下这里一个蚊子包那里一个蚊子包的，到处都痒痒。

我不知道我的出路是否是当厨师这条路，是否除了这条路让我选择，我就没有别的选择。

我想学服装裁剪，想学美容美发，但这都需要钱，爸妈是不会为我再付出一分钱的。

其实，我骨子里，是想安顿下来的，我想找一份相对稳定的工作，以后谈恋爱，嫁人。

我心里是不想折腾的，可是我的家庭，我爸妈对待我的态度，让我没有那个资格。

在餐馆里面，每天的小事情都不断，小黄请假了一个星期，不知道会不会调我去餐厅暂代一星期的服务员。

我时刻记得自己到餐馆来是为了什么的，我是来学厨艺的，不是来做服务员的。

王师傅引起了公愤，大家都不喜欢他，我觉得是大王在背后搞鬼，推波助澜。

他想王师傅走了之后，他做正式师傅，因为他至今拿的是学徒师傅的工资。

我的毛巾快用烂了，需要换新的毛巾，我还需要买牙膏和肥皂，还需要买鞋油，但是，我已经身无分文了。

我练在习刀功的时候，切掉了几个手指头的指甲壳，细嫩指甲肉失去指甲壳的保护，裸露在外面，很疼很疼。

表嫂把我的帽子经常借给外出的服务员戴，都折腾得不像样子了，我又心疼，又烦心。

天气太热，厨房的温度很高，我身上的很多地方的皮肤都长了痱子了，很痒，我想买痱子粉，也没有钱。

我心里很烦，真是一文钱难倒英雄汉，想干啥都没有钱。

95年7月29日 星期天 晴

最近一直懒得动手写日记，每天，人又忙又累又困。

而且，我在餐馆来了之后 ，就在这么小的范围，每天就像笼中的鸟一样，周而复始的过着每一天，也没有太多的事情值得记录下来。

每天，疲惫不堪的我，更加没有了风花雪月写日记的心情了。

今天餐馆的生意很火爆，有顾客包了六桌酒席，三百块钱一桌。

我们在厨房里面忙忙碌碌的，很累。

中午，爸爸打电话来了，我喜出望外的去接电话，跑得气喘吁吁的，上气不接下气。

没想到爸爸在大伯家里给我打的电话，首先是大伯，他在电话里狠狠地给我上了一堂政治课。

大伯说，“薇薇啊！我准备把你弟弟弄到市区里读我们单位的中专，但是，他分数不高，差分数，只能交钱做委培生。

你们家庭本来也不宽裕，你爸妈又不争气，特别是你爸爸，都到现在了，还在瞎胡闹。

他们是没有精力管你了，你要自己争气，寻找出路。”

我默默的听着，眼泪几乎夺眶而出，我能怎么办，父母又不能自己选择。

家里本来就穷，建房子欠了一屁股债，爸爸吃喝嫖赌的不消停，妈妈又听他的。

这个家，真的让人很无力，他们不能也无法成为我和弟弟的靠山。

家里还要省吃俭用的攒钱给弟弟交学费，而且委培生不包分配，将来弟弟的出路又是一个大难题。

爸爸接过电话又和我聊天，我对他其实很无语。

我一个女孩子本不应该承担那么多的责任的，但是，我的爸妈不靠谱啊，我只能趁自己年轻，肯吃苦能吃苦的时候，为自己奋斗一下。

我询问道，“妈妈的生意怎么样？一天能赚多少钱？”

爸爸回答说，“差不多二十多块钱。”

我想想，妈妈的收入也不少了，当县城一个工人三个月的工资了。

但是，我仍然觉得妈妈赚得太少了，比起我家还欠五六万的建房子的外债这个天文数字，这样的收入，要攒到什么时候才能把债还完。

爸爸说，“有空我和你大伯就一起来看你。”

这句话让我的心豁然开朗，我很高兴，但是又假意的推托说，“我很好，你们不用来看我。

你们来一趟也不方便，又要花路费，本来家里也穷，又没有钱。

夏天天气热你们就不要来回折腾了。”

内心里，我却乐开了花，因为，我需要家里人来帮我撑腰。

表哥表嫂不喜欢我，但是，如果大伯和爸爸来看我，证明他们重视我，不是像遗弃我一样的，把我甩这边就不管了，他们如果来看我，表嫂表哥以后对我会顾忌一点。