第12章 美食为媒(2/2)
快速翻炒,动作流畅,辣椒和花椒的辛香被热油激发出来,弥漫在整个庖屋,辛辣呛人却又勾人食欲。厨娘们忍不住掩鼻,却又好奇地偷看。
商秀珣站在一旁,目不转睛地看着,鼻翼微动,眼中异彩连连。这种烹饪方式,这种霸道而直接的香气,是她从未体验过的!
很快,两道菜出锅。辣子鸡丁色泽红亮,鸡肉嫩滑,香辣扑鼻;蔬菜炒蛋黄绿相间,蛋块蓬松,蔬菜碧绿,看起来就清爽可口。
“场主,鲁大师,请品尝。”李凯示意道,额角微微见汗。在众目睽睽之下“表演”厨艺,还要注意不露出太多马脚,并不轻松。
商秀珣早已按捺不住,率先拿起筷子,夹起一块辣子鸡丁,小心地吹了吹,放入口中。
瞬间,她的眼睛瞪大了!
首先感受到的是一股炽烈而纯粹的辣味,不同于茱萸的辛麻,这种辣更直接、更火爆,瞬间冲击着味蕾,让她忍不住轻轻吸了口气。但紧随其后的,是鸡肉的鲜嫩多汁,以及花椒带来的丝丝麻意和复合酱料的咸香。几种味道层次分明,却又完美融合,在口中爆炸开来,带来一种前所未有的酣畅淋漓的体验!
她又尝了一口蔬菜炒蛋,鸡蛋的嫩滑,蔬菜的清脆,以及那恰到好处、若有若无的甜鲜味,完美地中和了之前辣味的刺激,让人食欲大开。
“妙!妙极!”商秀珣忍不住脱口赞叹,脸上因辣味和兴奋泛起一层红晕,更添几分娇艳。她看向李凯的目光,彻底变了,之前的审视和警惕被浓浓的好奇和欣赏所取代,“李先生果然身怀绝技!此等风味,秀珣前所未见,今日真是大开眼界!”
鲁妙子也尝了几口,微微颔首,他虽然对美食不如商秀珣痴迷,但也能品出这两道菜的独特和新奇之处,看向李凯的目光更加深邃。此子,总能给人惊喜。
李凯谦逊道:“场主喜欢便好。不过是些取巧之法,借助了海外带来的些许特殊调味罢了。”他适时地展示了一下手中那个小纸包里的辣椒粉和花椒粉。
商秀珣此刻心情大好,笑道:“先生过谦了!技法、火候、调味,皆是学问。不知先生可愿将这‘翻炒’之术,以及这些调味之物,暂留牧场?秀珣必有重谢!”
她直接提出了请求,态度诚恳。
李凯心中一笑,知道计划成功了第一步。他拱手道:“场主有命,敢不从尔?这些许微末技艺,若能对场主有所助益,是在下的荣幸。至于调味之物,在下尚有一些,可赠予场主。”
“好!太好了!”商秀珣喜形于色,立刻吩咐下人,“快,将这两道菜……不,再按照李先生的法子,多做几份,让几位管事也尝尝鲜!今晚设宴,为李先生接风洗尘!”
她对待李凯的态度,已然从最初的客气疏离,变成了热情洋溢。
鲁妙子看着相谈甚欢的两人,尤其是商秀珣脸上那难得一见的、发自内心的灿烂笑容,眼中闪过一丝复杂的慰藉。或许,这位海外来的年轻人,真的能给牧场,给秀珣这丫头,带来一些不一样的变化。
李凯看着成功被美食“俘获”的俏场主,心中也松了口气。借助美食打开局面,建立初步的信任和好感,这条路线走对了。
接下来,便是如何利用这份好感,逐步展露更多价值,真正在这飞马牧场站稳脚跟,并开始实施他更宏大的计划了。
夜色降临,飞马牧场灯火通明,一场因美食而起的宴会,即将开始。而李凯的异界之旅,也由此进入了一个全新的阶段。