第58章 房车火锅的食材采购单（2/2）

回去的路上，推车轱辘突然卡住了。苏晚蹲下去看，发现是块小石子卡进了轮轴。林墨趁机数了数袋子：“牛肉、老豆腐、宽粉、茼蒿、菠菜、调料……齐了。”苏晚掏出手机算钱，突然“哎呀”一声：“忘买火锅底料了！”

她们赶紧往回跑，幸好调料摊还没收。老板娘推荐自制的牛油底料，说比工厂货香。苏晚舀了点尝尝，辣中带点回甜，赶紧买了两块。“这下齐活了。”她擦了擦汗，推车轱辘修好后，跑得飞快，网兜里的土豆颠得直跳，像在为晚上的火锅欢呼。

房车停在戈壁滩上，夕阳把车身染成金色。苏晚在车外支起小桌子，林墨把食材摆出来：牛肉切得薄如纸（苏晚的手艺），老豆腐码得整整齐齐，宽粉泡在清水里，像群透明的小蛇。“点火！”苏晚拧开卡式炉，蓝色的火苗舔着锅底，牛油底料在锅里慢慢融化，香气像长了腿，往戈壁深处跑。

林墨突然想起采购单上没写“饮料”，刚要说话，苏晚从冰箱里掏出两瓶酸梅汤：“早买了，知道你吃辣不行。”她指了指林墨的笔记本，“你的单子漏了，但我的脑子没漏。”

火锅沸腾时，戈壁的风都带着香味。林墨咬了口吸满汤汁的老豆腐，烫得直呼气，却停不下来。苏晚边吃边说：“你看，采购单再细，不如两个人一起跑集市有意思。”林墨看着单子上被划掉的每项食材，突然觉得，最好的食材不是列在纸上的字，是和你一起挑土豆、卡石子、跑回头路的人。