第103章 暗流与新生(2/2)

紧张的气氛并未影响到食肆的日常运营,甚至因为苏晏晏的新尝试而增添了几分生机。后院的辣椒和“甜椒”陆续开始挂果。先是青涩的小果子,在阳光雨露的滋润下,一天天膨大,颜色也由绿渐渐转向诱人的红色或橙黄色。尤其是那“甜椒”,成熟后色泽鲜亮如宝石,形状饱满,散发着独特的清甜香气。

第一批红透的辣椒被苏晏晏小心地采摘下来。她迫不及待地想要实践制作辣酱的想法。她将一部分辣椒洗净晾干,与蒜瓣、豆豉、盐一起放入石臼中反复捶打,直到成为细腻的酱泥,再用热油一激,“刺啦”一声,浓烈霸道的辛香瞬间爆发,充满了整个棚子,呛得璎珞直打喷嚏,连隔壁邻居都好奇地探头张望。

而用“甜椒”制作的酱料则温和许多。她去籽后,将甜椒肉与烤香的芝麻、少许蜂蜜和盐一同研磨,得到了一种色泽橙红、质地柔滑、味道甜香中带着一丝丝微妙辣感的独特酱料。这甜椒酱空口吃就十分美味,苏晏晏试着用它拌了次面,那复合的香甜微辣裹挟着爽滑的面条,滋味竟是出奇地和谐,连口味挑剔的苏十三都默默多吃了一碗。

哈桑再次来取货时,苏晏晏将新做的两种辣酱也装了一小罐让他品尝。哈桑对那传统的辛辣辣椒酱反应平平,毕竟番商本身也多喜食香料,但对那甜椒酱却表现出了极大的兴趣。

“妙!太妙了!”哈桑用手指蘸了一点品尝,眼中放光,“苏娘子,这酱味道层次太丰富了!甜、香、还有一点点捉摸不定的辣,很特别!这一定能卖个好价钱!你还有多少?我全要了!”

苏晏晏心中欢喜,却也只能遗憾地表示,目前产量极少,只是试做。哈桑连连表示可惜,叮嘱她一旦有多余的,一定要优先卖给他。

新生辣椒带来的喜悦,暂时冲淡了潜伏在暗处的危机感。苏晏晏沉浸在创造新味道的快乐中,开始规划着在后院开辟更多地方,扩大辣椒和甜椒的种植。她甚至想着,是否可以向阿卜杜拉再要些其他香料的种子来试种。

苏十三看着她因兴奋而发亮的侧脸,将到了嘴边的提醒又咽了回去。他不忍心打破这份难得的安宁与希望。但他心中的那根弦,却绷得更紧了。他深知,越是平静的水面,底下可能隐藏着越汹涌的暗流。他必须更加警惕,守护好这来之不易的灶台,守护好这灶台边,两个需要他拼尽全力去保护的人。夜色中,他望向蕃坊的方向,眼神冰冷而锐利。无论来的是什么,他都不会让其伤害到这里的半分安宁。