第22章 椰林小肆(2/2)
开张第一日,苏晏晏天不亮就起来准备。她熬了一大锅浓浓的鱼骨汤作为许多菜式的基底,准备了充足的咖喱酱和烙饼的面团。日上三竿,“椰林小肆”正式挂出招牌。
最先被香气吸引来的是几个在附近玩耍的土着孩子。苏晏晏笑着招呼他们,给了每人一小块用猪油和香料煎过的、香喷喷的番薯饼。孩子们从没吃过这么好吃的东西,几口吞下,眼巴巴地看着灶台,不肯离开。
接着是瓦力族长,他似乎是特意前来捧场,点了一份椰香咖喱鹿肉和一张异香烙饼。当他那粗犷的吃相和满足的表情落入其他观望的土着眼中时,渐渐开始有大胆的土着走进来,尝试着点一些看起来不那么奇怪的食物,比如清蒸鱼或者简单的炒野菜。
王贩子也成了常客,他尤其喜欢那道“金齑玉鲙”,说是有几分家乡酒楼的味道,虽然用料不同,但那份对鲜味的追求是相通的。
最让苏晏晏惊喜的是,偶尔停靠的商船上的水手,在听说这里有个卖“番菜”的食肆后,也会好奇地前来光顾。他们对咖喱这种浓郁刺激的风味接受度很高,往往吃得大汗淋漓,直呼过瘾,离开时还会买上一些苏晏晏特意制作的、便于储存的香料肉脯或鱼干作为船上的补给。
“椰林小肆”的生意,就这样在椰风海韵中,不温不火却又顽强地经营了起来。它没有泉州食肆的喧闹,却多了一份海岛的闲适与融合的风情。不同肤色、不同语言的人坐在简陋的木桌旁,享受着由香料串联起来的美味,偶尔用手势和生硬的语言交流几句,画面竟有种奇异的和谐。
苏晏晏每日在灶台前忙碌,虽然辛苦,但脸上总是带着满足的笑容。她看着食客们品尝食物时露出的惊喜或怀念的表情,看着苏十三沉默而可靠地维持着秩序、处理着食材,看着璎珞在椰林间快乐地奔跑,看着阿卜杜拉偶尔坐在角落,微笑着看着这一切……
她知道,她终于在这片遥远的异乡,重新点燃了属于自己的、充满异香的灶火。这“椰林小肆”,不仅仅是一个谋生的手段,更是她梦想的延续,是她用味道在这片土地上写下的、独一无二的故事。未来或许依旧充满未知,但此刻,炊烟袅袅,异香弥漫,生活仿佛在这椰林掩映的海边,找到了它最踏实、最温暖的节奏。