第191章 风雨同舟,鱼羊成鲜(2/2)
苏晏晏全神贯注,杜康在一旁协助处理羊肉,林泉则留意着火候的变化。苏十三虽不参与烹饪,却也守在厨房外,确保这关键的时刻不受任何打扰。
当砂锅盖掀开的瞬间,一股难以形容的、复合了羊之醇厚、鱼之清甜、以及多种骨汤精华的极致鲜香,如同爆炸般扩散开来,浓郁却不腻人,反而带着一种勾魂摄魄的吸引力,瞬间盖过了后院醋缸的酒香和卤锅的浓香!
“这……这是什么香气?”前堂等待的食客们纷纷翕动鼻翼,露出惊异陶醉的神情。
羹汤成品,汤色奶白微黄,色泽温润。汤中,褐色的羊肉丝软烂入味,洁白的鱼丸嫩滑如豆腐,点缀着翠绿的香菜与葱花。用瓷勺轻轻舀起,送入口中,首先感受到的是那无法用言语描述的、极致的“鲜”味!羊肉的醇厚鲜香与鱼肉的清甜鲜美在舌尖交织、碰撞、融合,产生了一种一加一大于二的奇妙化学反应,鲜得人几乎要咬掉舌头。汤体顺滑,鱼丸入口即化,羊肉丝则带来一丝丝缕缕的嚼劲与丰腴感,口感层次极其丰富。
“我的天!这……这味道!”一位老饕品尝后,激动得几乎语无伦次,“鲜!太鲜了!这难道就是传说中的‘鱼羊鲜’?没想到有生之年,竟能在厦门尝到!”
其他食客也纷纷惊叹,这一小锅“鱼羊双鲜羹”瞬间成为了全场焦点,价格虽昂,却很快被抢购一空。
后院,苏晏晏与杜康、林泉也分食了一小碗。品尝着这凝聚了心血与智慧的羹汤,感受着那无与伦比的鲜味在口中绽放,连日来的紧张与压抑仿佛都被这极致的味觉体验所抚慰。
“鱼羊成鲜,水火相济。”杜康品味着,缓缓道,“此羹之妙,在于平衡。如同我等此刻处境,虽有外患,然内部若能同心协力,各展所长,亦能化险为夷,甚至……创造出意想不到的奇迹。”
林泉点头:“鲜味之极,在于调和。人心之稳,亦在于此。此羹,可静心,可励志。”
苏十三虽未评论羹汤味道,但那微微舒展的眉头,也显示了他内心的触动。
这锅“鱼羊双鲜羹”,不仅仅是一道菜,更像是一种隐喻。它告诉众人,即便身处风雨,只要内部团结,巧妙运用各自的力量(如同融合鱼羊之鲜),便能爆发出强大的能量,应对一切挑战。
是夜,苏晏晏通过萧玦留下的渠道,将孙先生到访的消息以及他们的担忧传递了出去。她不知道这消息会带来怎样的回应,但至少,他们不再是完全被动。
窗外,海港夜色宁静,繁星点点。经历了白日的极致鲜味与内心的洗礼,“五味轩”的众人,心态已然不同。风雨或许将至,但他们已准备好同舟共济。这锅“鱼羊双鲜羹”所带来的,不仅是味蕾的震撼,更是精神的凝聚与信心的提升。他们相信,只要守住这方灶台,守住彼此的情谊,便能在这变幻莫测的时局中,寻得属于他们的“鲜”活之路。