第278章 最适合不过(2/2)
江枝一把拉着两人坐了下来,指着桌上的卤味让两人试试。
听到江枝的话,江富贵两人此时也都忍不住了,江富贵伸手便夹了一口猪大肠放入口中,顿时口中汁水四溢,猪大肠软糯适口。
随即又夹起一块猪肺,顿时眼睛都亮了起来,一边咀嚼着一边不住的点头,这卤味鲜香麻辣一口接着一口,根本停不下来。
江莲衣见状也不再犹豫,伸手便最先夹了一个鸡爪子放入口中,原本以为会是硬邦邦不会入味的模样。
谁晓得这鸡爪子软糯鲜香,香而不腻,而且炖煮的时间足够,这轻轻嗦了一口便脱了骨,没想到这鸡爪子还能做成这样。
实在是太让人意外了,平日里根本没人喜欢吃的东西,没想到做成这个卤味,那肉给她她都不愿意换啊。
看着两人的模样,江枝便知道这卤味是做成功了,随即自己也拿了往日自个最喜欢吃的鸡爪子啃了起来。
嗯,又麻又辣,卤煮的味道又香又浓,里边参杂着各种香料的味道,和这些卤味一块煮出来却又出奇的和谐,让人一口接着一口,根本停不下来。
三个人面面相觑,没一会儿便吃去了大半,直到肚子都吃饱了这才依依不舍的停了下来。
“阿枝......嗝......这个卤味实在是太好吃了,这些素菜也好吃!”
江莲衣一边朝江枝说着,还忍不住打了个饱嗝,若不是真的吃不下了,她实在是有些不舍得停下来,看着面前剩下的卤味,还有些忍不住又深深吸了一口香气。
心里想着等会儿肚子饿一些了,她还要继续吃卤味,而且明日还要继续吃,她现在觉得这卤味真的是世界上最好吃的东西了。
江莲衣看着面前剩余的卤味,眼睛亮晶晶的,满脸的不舍。
“就是,没想到这些东西还能做的这般美味。”
今日江枝用的都是些最便宜的猪下水,鸡爪之类的,还有素菜也都是往日里常见的,和酒楼里那些金贵的吃食不同,这些东西大多人家都吃的起。
而且还是不少人平日里都不太愿意吃的东西,没想到他们处理过后,不仅没有什么臭味,而且还这么香,若不是他们自个吃过,还真的有些不敢相信呢。
想想当初江枝买回去的那些猪下水,猪头肉,江枝这手艺真的太厉害了。
江枝勾了勾唇,嘴角泛起一抹笑意。
她就是要用这些最便宜的东西做出来的卤味,翠竹巷两边的那些铺子她都留意看过,卖的都是些并不金贵的吃食。
他们推出的新吃食若是太贵,来往的客人也吃不起啊。
江枝心里可是早就盘算过了,今日在市集转了好几圈,看到这些猪下水和鸡爪,这才决定试试这个卤味。
这卤味既好吃,而且猪下水和鸡爪也都不是什么金贵的吃食,到时候还能添加些猪头肉,鸭脖鸭爪之类的。
这可都是往日里自个看剧必备的,既便宜又好吃,他们铺子要推出新吃食,她觉着这卤味最是适合不过。