第83章 舌尖上的万朝位面(1/2)
林皓揉了揉有些发胀的太阳穴,电脑屏幕上密密麻麻的代码让他感到一阵眩晕。他瞥了一眼窗外,天色已近黄昏,肚子不争气地“咕咕”叫了起来。“算了,先祭五脏庙要紧。”
他伸了个懒腰,熟练地打开手机上的外卖app,琳琅满目的美食图片瞬间占据屏幕,诱人的色泽仿佛能穿透手机散发香气。他滑动着页面,最终停在了一家评分很高的川菜馆上,“啧,水煮鱼、夫妻肺片、毛血旺……看着就流口水。”
就在他准备下单时,一个念头如同闪电般击中了他——“老祖宗们天天看打打杀杀和严肃历史,也该来点轻松的了吧?让他们看看后世普通人都能享受的美食,岂不是更能体现时代的进步?”这个想法让他兴奋起来,几乎能想象到万朝古人们对着天幕流口水的模样。
他猛地坐直身体,眼中闪烁着恶趣味的光芒,对着空无一人的房间喊道:“系统!别整那些打打杀杀的了,给我搜罗全网最诱人、最接地气、最能体现现代饮食文化的美食视频!从满汉全席到街头烧烤,从舌尖上的中国到吃播asmr,要那种色香味仿佛能透过天幕飘出来的!给咱们的祖宗们来一场跨越千年的‘放毒’行动!”
万朝天幕并未像往常那般先声夺人,而是悄然弥漫开一种温暖而诱人的橙黄色光晕,如同傍晚时分家家户户亮起的温馨灯火。一阵轻柔愉悦、仿佛能勾起人无限食欲的背景音乐缓缓流淌出来,不像战鼓般激昂,也不像仙乐般缥缈,却更让人心头发痒,肚腹轰鸣。
天幕中央,没有出现任何兵器或伟人,而是一口巨大无比、古朴厚重的中华铁锅的虚影,锅中热油正“刺啦”一声响,伴随着各式食材下锅时交织出的动人合奏——带着腾腾热气浮现出来。这前所未有的温馨开场和直击本能的主题,让所有时空的观看者瞬间愣住,随即下意识地吞咽了一下口水。
“美……食?”秦始皇嬴政正准备用晚膳,看着天幕上那口大锅,眉头微挑,略显诧异。他案上的饮食虽精致,却似乎少了些天幕中那扑面而来的“锅气”。
“吃……货?”汉武帝刘彻对这个陌生词汇感到困惑,但目光却被那热油沸腾的景象牢牢吸住。
普通百姓更是瞪大了眼睛,一种最原始、最直接的渴望从心底升起。“啥东西这么香?”许多正在啃着粗粮饼子的农人喃喃自语。
不等众人细想,天幕的画卷以令人馋涎欲滴的速度铺陈开来。开场即是王炸!《舌尖上的中国》经典镜头组接:晶莹剔透的火腿薄片在光下闪烁着诱人的光泽;刚出笼的蟹黄汤包,薄皮之下汤汁微微晃动,用吸管轻轻一戳,金黄的汤汁瞬间涌出;热气腾腾的麻辣火锅,红油翻滚,毛肚、黄喉、鸭肠在其中沉浮,众人围坐,欢声笑语;烤得焦香流油的羊肉串,撒上孜然和辣椒面,仿佛能听到“滋啦”的声响;
手法娴熟的拉面师傅将一团面舞得眼花缭乱,最终拉出细如发丝的龙须面;刚蒸好的白米饭冒着热气,配上一勺浓郁诱人的红烧肉汤汁……每一帧画面都极致高清,特写镜头甚至能看清食物的纤维和油脂的颤动,配合那恰到好处的环境音和背景解说,“香、味”虽无法真正传递,但“色、形、声”已极尽勾人之能事!
“咕咚——”万朝时空,吞咽口水的声音前所未有地整齐划一!
秦始皇嬴政看着那肥瘦相间、颤巍巍的红烧肉,又看了看自己面前烹制得当却略显“朴实”的鹿肉,忽然觉得有些索然无味。“此肉……竟能烧得如此红亮诱人?是何技法?那红色是为何物?”
汉武帝刘彻对那沸腾的火锅产生了极大兴趣:“此乃何吃法?众人围坐一锅,各自涮煮,似乎极有趣味!还有那毛肚、鸭肠,此等食材竟也能做得如此美味?”
唐太宗李世民正与长孙皇后共用晚膳,看到那晶莹剔透的汤包和细如发丝的拉面,不禁赞叹:“观音婢,你看这后世面点技艺,竟已精湛至斯!这汤包竟能包住汤汁而不破,神奇!”长孙皇后也微笑道:“确是巧夺天工。若我大唐有此技艺,百姓餐食也能多些花样。”
明太祖朱元璋正啃着一个烧饼,看到天幕上琳琅满目的美食,尤其是那油光锃亮的烤羊肉串,不禁想起了当年落魄时的梦想:“咱当年要是能有这么一串肉,死了都值!这后世百姓……平常就能吃上这些?”他内心受到巨大冲击,原来“吃饱”之上,还有如此多姿多彩的“吃好”!
章总则对那火腿和蟹黄这类“精细”食物更感兴趣:“和珅,你看那火腿,切片如此薄,色泽嫣红,定是腌制多年之上品!还有那蟹黄,如此饱满……快记下,让御膳房试着仿制!”和珅连忙应声,口水也差点流出来。
普通百姓的反应则更为直接和惨烈。
“娘!俺想吃那个红红的肉!”一个孩子指着天幕上的红烧肉哭闹起来。
“天老爷啊!那白米饭就这么浇上肉汁吃了?忒奢侈了!那肉得是多金贵啊!”老农心疼地看着那碗米饭。
“那是下水吧?下水也能做得这么好看?闻着好像还挺香?”对于寻常难得吃肉的百姓,动物内脏本是常见食材,但做得如此诱人,却是闻所未闻。
许多一生未曾吃过几顿饱饭的穷苦人,更是看得眼眶发红,默默擦着眼泪,天幕上的景象,对他们而言美好得像一场不敢奢望的梦。
紧接着,天幕开始展现现代美食的多样性与极致追求。画面分割成多个小屏,同步展示:
东南沿海的清蒸海鲜、白灼虾,凸显食材本味的鲜美;
西南地区的酸菜鱼、口水鸡、辣子鸡,展示麻辣鲜香的强烈刺激;
西北地域的羊肉泡馍、拉条子、烤全羊,尽显粗犷豪迈的饮食风格;
东北黑土地的锅包肉、猪肉炖粉条、乱炖,洋溢着家常的温暖与实在;
广粤之地的精致早茶、烧腊拼盘、老火靓汤,体现着食不厌精的养生哲学;
中原大地的烩面、胡辣汤、各式面点,传承着千年面食文化的精髓……
地域之广、品类之多、烹调技法之繁复,让万朝古人眼花缭乱,叹为观止!
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