第188章 酒香纸贵·商通南北(1/2)
蓟城的春日,不仅带来了屯田的繁忙与新政的希望,更悄然酝酿着一股馥郁的香气,这香气并非来自田野花香,而是源于城西新辟的一处重地——“幽州酿坊”。
这日,刘乾在处理完一批紧急军务后,难得有暇,便唤上郭嘉、荀彧,又叫来负责此事的苏双、张世平,一行人便服前往酿坊视察。尚未靠近,便已闻到空气中弥漫着一种浓郁醇厚的酒曲发酵气息,其中又夹杂着一丝以往从未有过的、更加凛冽的异香。
“主公,您提供的这‘古法蒸馏’之术,真是神乎其技!”苏双引着众人进入戒备森严的核心区域,脸上洋溢着难以抑制的兴奋。只见坊内数十口巨大的发酵陶缸排列整齐,更引人注目的是几套新打造的、造型奇特的铜制器具——蒸馏甑桶、冷凝管道、接酒槽等。工匠们正小心翼翼地控制着火候,清澈的酒液如同山泉般从冷凝管中滴滴淌出,汇入坛中,那凛冽醉人的香气正是源于此。
刘乾微微颔首。他凭借前世模糊的记忆,画出了简易的蒸馏装置草图,经过工匠们多次试验改进,终于成功。望着那近乎透明的酒液,他心中也不免有些感慨。
张世平捧起一小坛新出的酒液,倒入几个白玉杯中,呈给众人:“主公,二位先生,请品尝。此酒性极烈,需小口慢饮。”
荀彧谨慎地抿了一口,顿时觉得一股炽热如线的暖流从喉间直坠腹中,随即又有一股强烈的回甘与香气涌上喉头,不由得面露惊异:“此酒…竟如此醇烈!远超寻常醪糟浊酒!”
郭嘉却是眼睛大亮,他性好杯中之物,以往总觉得世间的酒寡淡如水,难以尽兴。此刻他一口饮下半杯,闭目回味,良久才长吁一口气,脸上泛起红晕,叹道:“好!好酒!入口如刀,落腹如火,回味如山涧清泉,凛冽甘醇!哈哈,有此佳酿,方不负‘醉卧沙场’之豪情!主公,此酒何名?”
刘乾看着郭嘉那陶醉的模样,又想起这蒸馏法最初提及时郭嘉那放光的眼神,不由笑道:“此酒清冽如泉,性烈如火,然其香醇又带着一丝…嗯,一丝不易察觉的果木甘甜。我看,便叫‘桃花醉’如何?取其色清透似桃花露,其意醉人胜桃花汛。”
“桃花醉…桃花醉…”郭嘉反复品味着这个名字,抚掌笑道,“妙!清冽中见柔媚,刚烈里藏风雅,好名字!当浮一大白!”说着竟又要去倒酒,被刘乾笑着拦下。
苏双忙道:“奉孝先生,此酒极烈,后劲十足,切莫贪杯。依主公吩咐,此酒产量尚低,工艺复杂,初步定价极高,非豪富权贵不能常饮。首批已试售于蓟城各大酒楼及军中高级将领,反响极其热烈,供不应求!利润…远超预期!”他搓着手,眼中仿佛看到了金山银海。
刘乾点头:“甚好。但要严格控制流向,尤其严防酿造之法外泄。此乃我幽州独有之利源。”他顿了顿,“所得利润,半数投入酿坊扩大再生产,另一半,则用于支撑‘暗夜’行动及军械研发。”
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