第164章 春日挖野菜(1/2)

春风彻底吹绿了山野,大院周围的山坡上、田埂边,各种野菜也趁着这大好春光,纷纷冒出了头。

这可是尝鲜的好时候,尤其是对于吃腻了冬储菜的家属们来说,鲜嫩的野菜有着无法抗拒的吸引力。

这个周末,挖野菜成了大院里的集体活动。

刘大姐在院里一吆喝,几乎家家户户都响应了。

女人们提着篮子,拿着小铲子,孩子们像撒欢的小狗,跟在大人身后。

周凛川也难得地加入了这支“娘子军”队伍,主要负责照看精力过剩的周轩和需要抱着的安安。

“晚书,这边!这边荠菜多!”刘大姐眼尖,在一片刚返青的草地边发现了目标。

荠菜贴着地皮生长,叶子呈羽状分裂,边缘带着细细的锯齿,颜色翠绿,混在杂草中需要仔细辨认。

林晚书带着周轩蹲下来,教他辨认:“轩轩你看,荠菜的叶子是这样的,闻起来有股清香味。挖的时候要连根挖起,这样才干净。”

周轩学得很认真,拿着自己的小铲子,小心翼翼地挖着,每挖出一棵完整的荠菜,就兴奋地举起来给妈妈看。

周凛川抱着安安站在稍高一点的地方,视野开阔。他虽然不动手挖,但目光锐利,偶尔会指个方向:“那边,背阴处,好像有。”

女人们顺着他指的方向去找,果然能找到一片长势良好的野菜。

小芬和桂香她们则在不远处发现了野蒜(也叫小根蒜)。

“快来看!这野蒜可真肥!”小芬拔起一根,白色的蒜头圆鼓鼓的。

“这个好!回去切碎了和肉馅一起,包饺子香死了!”桂香已经开始想象味道了。

大家一边挖,一边交流着经验,山坡上充满了欢声笑语。

“这野菜就得春天吃,过了时节就老了。”

“是啊,吃个新鲜劲儿!”

“回去得多洗几遍,怕有沙土。”

周轩很快就挖满了一小把自己的篮子,成就感满满。

安安看着大家都在弯腰忙碌,也在爸爸怀里不安分地扭动,小手朝着地上的绿色指指点点。

收获颇丰。 不到半天功夫,每个人的篮子里都装满了鲜嫩的荠菜和野蒜,还顺手采了些能吃的蒲公英嫩叶。

回去的路上,刘大姐看着大家满满的篮子,提议道:“咱们挖了这么多,一家也吃不完。要不,今天中午都别开火了,咱们凑一起,包野菜饺子吃?我们家和面!”

这个提议立刻得到了所有人的赞同。

“太好了!我回家剁肉馅!”小芬积极响应。

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