第125章（2/2）

尝过的客人都夸傻柱手艺好，分量实在，渐渐有人专程前来。生意虽比之前稍有好转，但照这样下去依然难逃亏本。

深夜，父子俩坐在客厅里发愁。这家店是他们凑尽积蓄开的，若再失败，家里经济必定雪上加霜。

“不能坐以待毙，”何大清打破沉默，“明天我上街发传单招揽客人。”

傻柱懊悔地摇头：“都怪我贪便宜选了巷子里的店面。别人把饭店开在路边，过路客推门就进，哪像我们这样无人问津。”

何大清确实懊悔不已。当初为了节省开支，他特意选了个地段不佳的位置，总以为只要菜品出色，再偏僻也不愁没有食客上门。

可如今他才幡然醒悟——把店开在那么隐蔽的巷子里，根本不会有人愿意费劲找上门来吃饭。

现在后悔也于事无补，店铺已经签了长期租约，想要退租还得等合同到期。

事已至此，别想太多了。要不我跟你一起去街上发传单吧？

何大清立即摇头拒绝傻柱的提议：这怎么行？后厨就你一个厨师，要是都去发传单，来了客人谁掌勺？你安心留在店里，有客人就认真做菜。

傻柱听罢叹了口气，默默点头。

与傻柱店铺门可罗雀的景象截然相反，李东的火锅店生意异常红火。周边居民都没见过这么新奇的吃法——吃多少算多少钱，既实惠又美味。

顾客们纷纷称赞火锅分量足、味道好，都乐意来光顾。短短七天时间，火锅店就收回了全部成本。

这个回本速度连李东自己都感到意外。原本预计要更长时间才能盈利，没想到昨晚核算账目时，发现短短一周就已经扭亏为盈。

院里邻居们难免将两家店的经营状况拿来做比较。吃饭时有人问傻柱：最近生意怎么样？都没听人提起过你家饭店？

傻柱撇了撇嘴：吃饭就吃饭，谁还会专门念叨店名？

那人被噎得一愣，本是想用李东火锅店的红火来对比，没料到傻柱这么不客气。他讪讪道：我也是好心提醒。听说你家店里一个客人都没有？这样下去可不行，要我说还不如早点关门。

傻柱一听这话，腾地站起身，指着对方鼻子就骂：

“关你屁事！我爱开饭店就开饭店，爱干啥干啥，你给我闭嘴！”

他本来心情就差，院里人还一个劲儿在旁边说三道四，这下彻底忍不住了。

一大爷正在屋里吃饭，没吃几口就听见院里吵吵嚷嚷，赶紧放下碗出来看，只见傻柱正和邻居争执。

“你们这是闹什么？”

傻柱见一大爷来了，这才松开手。那邻居吓得够呛，刚才傻柱揪着他领子，他差点以为下一秒就要挨揍。

“一大爷您评评理，我啥也没干，他就冲上来要打我！”

傻柱眯起眼，冷冷回道：

“你啥也没干？我饭店生意好不好关你什么事？就算真倒闭了也轮不到你在这儿指手画脚！”

一大爷听明白了，准是那人说了不中听的话，惹恼了傻柱。

“行了行了，又没真动手，都散了吧。”

院里人都知道一大爷偏袒傻柱，可没想到偏到这地步——差点打起来居然也不追究。

那人张了张嘴，还想争辩，可自己确实没吃亏，再闹也没意思，只好悻悻走了。

一大爷见人走了，对傻柱说：

“进屋说。”

进了屋，一大爷就问：

“你那饭店到底咋样？能赚到钱不？”

傻柱知道饭店能开起来全靠一大爷借的钱，只好老实回答：

“现在根本没几个客人……不然我也不会回院里吃饭。”

一大爷重重叹了口气。

“你烧的菜味道不比李东家的火锅差，可为啥他家生意那么红火，你这儿却一个客人都没有？”

傻柱自己也说不清原因，总觉得使不上劲，做什么都不对路。

见大家都替他着急，傻柱意识到不能再这样下去了，否则饭店关门是迟早的事。

他琢磨着去街上和附近发传单。之前只有他爹口头宣传，发了传单后，知道饭店位置的人渐渐多了。

虽然不一定人人都来，但至少让大家晓得有这么一个地方。

只要吃饭时能想起他这儿就行。这法子头几天效果不大，后来却渐渐有了起色。

原本傻柱的饭店一小时也等不来一个客人，传单发出去后，客人慢慢多了起来。

关键是还有回头客——他做的菜味道不错，价格实惠，分量也足。

店里熟客越来越多，最重要的是口碑好。

那时候饭店名声全靠大家口耳相传，而傻柱的饭店评价确实不错，很多人都愿意来吃。

渐渐地，饭店开始扭亏为盈。

发现真的能赚到钱了，傻柱高兴得不得了，觉得自己总算做成了一件事，不用再全靠爹了。

傻柱这边刚把饭店经营得有点样子，秦淮如就找上门来。

“你饭店到底在哪儿呀？我到现在还没去过呢。”

听她这么问，傻柱就详细地把地址告诉了她。

“你要来就上午来，晚上人多，我可能顾不上你。”

秦淮如听了，甜甜一笑，点头应下。

第二天上午，她带着一大家子人，浩浩荡荡来到傻柱饭店。看到这阵仗，傻柱有点 ** 。

“你这是……？”

秦淮如笑着答道：“不是你让我上午来的吗？”

傻柱确实约了秦淮如上午来店里，本意是只请她一个人吃饭。

谁知秦淮如竟带了一大家子人过来，那架势简直像是要把他这间小饭店吃空。

傻柱把秦淮如拉到旁边，低声问她：“怎么带这么多人过来？”