第159章 晒谷扬糠,新米煮香(1/2)

清晨的第一缕阳光刚洒上打谷场,谢怜就和花城推着木车来了。十六袋谷粒被一一倒在铺好的竹席上,金黄的谷粒摊开后像一片小沙滩,在阳光下闪着细碎的光。慕情拿着木耙,小心翼翼地把谷粒耙成均匀的薄层,嘴里念叨:“今天日头足,得翻晒三次,傍晚就能扬糠了。”

海娃和狗蛋提着小竹篮跑来,篮子里装着海娃娘做的芝麻饼。“谢怜哥哥,我们来帮着翻谷粒!”狗蛋说着,就拿起小木板,学着慕情的样子轻轻拨弄谷粒,却不小心把几粒谷粒扫到了席子外。谢怜笑着走过去,手把手教他:“要顺着一个方向翻,力气轻些,不然谷粒会跑掉。”

日头升高时,谷粒表面已经晒干,摸起来干爽温热。花城拿着木叉,把底层的谷粒翻到上面,让每一粒都能晒到太阳。谢怜则蹲在席子边,把散落的谷粒捡起来,放进竹篮里——这些谷粒虽少,却也是辛苦种出来的,不能浪费。

临近正午,李婶和几位妇人提着水桶来帮忙,还带来了凉好的薄荷水。“天热,你们歇会儿,我们来翻谷!”李婶接过花城手里的木叉,熟练地翻动着谷粒,“扬糠得等傍晚风大的时候,到时候让男人们来,力气大,扬得干净。”

歇晌时,大家坐在打谷场边的树荫下,吃着芝麻饼,喝着薄荷水。张老伯拿出烟斗,慢悠悠地抽着,笑着说:“今年的谷粒饱满,扬完糠后的净米肯定多。我家那口子已经把米缸刷干净了,就等着装新米呢。”

傍晚时分,风渐渐大了起来。谢怜和花城抬着风车来到打谷场,慕情则把晒透的谷粒装进竹筐,准备扬糠。张老伯站在风车旁,教海娃和狗蛋怎么摇风车:“左手扶着筐,右手慢慢摇,风会把糠吹走,净米就从下面的口漏出来。”

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