第183章 海鱼的盛宴（2/2）

对于沿海的普通渔民而言，以往辛辛苦苦打捞上来的鱼获，若不能在短时间内卖掉或腌制晒干，往往只能眼睁睁看着腐烂，或者被鱼行以极低的价格收购。如今，官营工坊给出了稳定且相对公道的收购价，专门收购那些量大价廉的鱼种。渔民们的收入增加了，捕捞的热情空前高涨，出海的船只也明显增多。大量廉价的鱼罐头开始出现在沿海城镇的集市上，丰富了平民百姓的餐桌。对于许多内陆地区，尤其是北方缺粮的省份，这种易于运输、储存和食用的鱼罐头，成为了一种重要的蛋白质补充，在一定程度上缓解了粮食压力。

而这一切，最终都服务于那个更为宏大的目标——海洋远征。

在登州海军基地的仓库里，新下线的鱼罐头被成箱成箱地码放起来，与压缩饼干、腌肉、豆类等一起，构成了远航船队的重要补给品。海军后勤官在给皇帝的报告中兴奋地写道：“……此鱼罐头，不惧风浪，不易腐坏，开罐即食，实乃远航之无上妙品！一罐所供，堪比数日之鲜鱼，可极大缓解船员缺乏蔬果所致之败血症风险，于维持士气、保障战力，功莫大焉！”

朱由检在乾清宫看到这份报告以及随附的几罐样品时，脸上露出了欣慰的笑容。他让人打开一罐，就着蒸饼尝了几口，味道虽远称不上美味，但那扎实的鱼肉和咸鲜的口感，却让他仿佛看到了未来海军舰队在无边大洋上破浪前行的景象。

“传旨，”他对王承恩吩咐道，“鱼罐头工坊，需扩大生产，严格品控。可鼓励民间商贾，在官府监管下，依例设坊经营。着户部拟定章程，将部分鱼罐头纳入军需常备采购，亦可适量投放市场，平抑肉食价格。”

一条从海洋到餐桌，再到远航补给线的链条，就这样在皇帝的意志和格物院的技术支撑下，被初步搭建起来。这不仅仅是一场关于食物的变革，更是帝国将海洋资源纳入自身生存与发展体系的深刻体现。当帝国的子民开始习惯享用来自大海的盛宴时，这个民族走向深蓝的步伐，也将变得更加坚定和不可阻挡。

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(本章完)