第48章 工地午餐（1/2）

李长顺安排完就让刘美玉和王香菱跟着村里派来的人一起在这里做饭，而他在回去知青院把粮食搬来。

现在菜是有了主食还没有呐！不过有鉴单现在的条件下也没有什么过多的选择，也就是只有玉米饼子或是玉米稀饭等各种玉米制品，最多就是在玉米里面添加点地瓜或是南瓜啥的。

知青院离这边还是是很近的，没多长时间李长顺就扛着他的粮食袋子来了，回来看见做饭的场面，他才知道为什么做饭要安排6个人。

在他的印象里做饭也就是两个人就够，他看过视频有的厨子一个人就能做二十几个人饭，也是很快还能色香味俱全。所以在王大队长安排他们和三个村里一起做饭的时候，还以为是大队长想要照顾村里的什么人。

而现在看到做饭的现场，他觉的自己还是肤浅了，忘记了这个时代的做饭条件和后世天差地别。先不说临时的土灶需要现搭，就是另一边一口已经搭好的灶上忙碌的情况，就让他觉得这人真是少了根本就玩不转呀！

一共两口土灶，要同时兼顾炒菜、煮饭，每个人负责的环节都至关重要。已经搭好的一个土灶上，王小雪在一旁认真地切着菜同时还要看着锅里的东西，她熟练地把肥肉切成小块，放进锅里炼油。不一会儿，锅里就滋滋作响，香气弥漫开来。范红在小心翼翼地添柴，然后在王小雪开始炒菜后，接过刀继续切菜。王香菱和刘美玉也走进厨房帮忙，王香菱打下手切菜，刘美玉帮忙烧火。三人配合默契。刘美玉和王香菱则是在把三个人之前用的小锅安放在另个临时的灶台上，张婶也是在这边切菜的同时指挥着两人，看李长顺来了就接过手他手里的粮食袋子。

李长顺站在一旁，静静地观察着大家忙碌的身影。每个人都全神贯注地做着自己手头的工作，没有丝毫的混乱和拖沓。他不禁感叹道：“这里虽然没有先进的厨具和设备，但大家的配合却如此默契，真是令人钦佩啊！”

他注意到，每一道工序都需要耗费大量的时间和精力。就拿制作玉米饼子来说吧，张婶需要先在大盆里和好棒子面，这可不是一件容易的事情。她要不断地搅拌、揉面，确保面的质地均匀，口感好。

而刘美玉和王香菱则负责准备其他食材。她们一个在烧火，一个去给土豆打皮，动作娴熟而迅速。李长顺心想，要给这么多人一起做饭，不仅要兼顾味道，还要把握好时间，这难度可真是不小啊！

就在他转个腚的功夫，张婶已经在大盆里和好了棒子面，准备开始制作玉米饼子了。李长顺心中暗叹，这速度可真快！他连忙回过身来，继续观察刘美玉和王香菱的动作。

只见刘美玉在灶膛前熟练地添柴加火，让火势保持稳定；而王香菱则在一旁认真地给土豆打皮，手法利落，毫不拖泥带水。

看着大家忙碌的样子，李长顺突然觉得自己有些多余。刚才他还在感慨王大队长安排的人不多，现在看来，自己似乎成了那个多出来的人。看看有没有事情要自己做，结果被敢去看房子了。

这边开始炒菜后香气顿时飘满了院子，王小雪没有直接用猪肉做菜，而是将肥肉都剔了下来，然后在将猪皮都也分开，肥肉拿来炼猪油，猪皮用来做菜。这大灶炼猪油，味道特别的霸道，两个院子干活的人都闻到了这味道，特别的香。

李长顺抽了抽鼻子，赶紧走了，一看院子里的人也都着鼻子干活，看来大家都挺期待中午的午饭的。

李长顺走到房子跟前，跟这边盖房子的领头人民兵队长高大山问一下房子的情况，这是王大队长今早干活的人都来了后临时安排的，告诉了刘美玉和王香菱。