第115集：灶火里的骨气（2/2）

中午时分，熟客老李拎着瓶清酒来，刚进门就红了脸，挠着头往回退：瞧我这记性......炎昭从灶上拎起个陶坛，封泥一敲，醇厚的酒香漫开来，尝尝这个，咱昌平产的米酒，去年新米酿的，烈得踏实。老李抿了口，眼睛亮了，酒液滑过喉咙时带着点米香，比清酒多了股韧劲。

灶台上的铜锅还在咕嘟咕嘟地冒着泡，卤汁表面浮着一层琥珀色的油花，随着气泡的破裂，油花也在不断地翻滚着，散发出阵阵诱人的香气。

炎昭炎耀站在灶台旁边，看着爹娘在门口给街坊们分刚刚出锅的卤豆干。张婶家的小孙子举着一块豆干，像举着宝贝一样，欢快地跑过，一不小心，油汁就蹭在了他那红扑扑的小脸蛋上，像一朵盛开的小花一样，点缀在那里，让人看了不禁心生喜爱。

就在这一刻，炎昭炎耀突然明白了——这灶台所守护的，不仅仅是那让人垂涎欲滴的味道，更是一份传承和情感的寄托。

这灶台见证了太爷爷浇煤油时的决绝，那是对生活的坚定和不屈；见证了太奶奶缠布条时的小心，那是对家人的关爱和呵护；见证了爹娘往卤汁里撒花椒时的认真，那是对美食的执着和追求。

而此刻，空气中弥漫着的，不仅仅是那带着烟火气的硬气，更是一家人的温暖和团结。

傍晚时分，收摊的时间到了。炎耀默默地把那箱被拒绝的果汁扔进了巷口的垃圾桶里，只听“砰”的一声，铁皮箱撞击的声响在寂静的胡同里回荡着，仿佛是一种无声的抗议。

这声响惊飞了檐下的鸽子，它们扑腾着翅膀，飞向了远方，只留下一片寂静。

炎昭则往灶里添了最后一把柴，火光在他的眼中跳跃着，就像太爷爷当年点燃存粮时，那道从未熄灭过的光。