第106章 惊蛰耙田，祭雷祈旺（1/2）

桃林的雷声裹着花香时，江南小镇已至惊蛰。白真蹲在竹案旁擦拭耙器，青丘带来的 “桃鸠仓庚纹耙田器” 刻着初绽桃花、啼鸣黄鹂与栖枝鸠鸟，陶胎还浸着雨水秧芽的润露 —— 这是狐帝用青丘韧陶所制，器底暗刻 “旺”“劲” 二字，盛种时纹路随雷气愈发鲜活。“耙齿要先抹腐叶油养护，防锈又利翻土。” 折颜递来桑皮纸，纸上还沾着稻芽的青痕，“李大叔传讯说，新晒的豆种筛好了，街坊们正搭雷神庙台呢！”

稻种袋旁的红绸带缠着豆种，埋在桃树下的雨水秧芽裹着泥香，十四载的稻梨酿剩了小半坛，新炖的冰糖雪梨已盛在瓷碗。毕方落在器沿，尖喙啄了啄豆种盆，忽然振翅掠过桃枝 —— 它竟记得《月令七十二候集解》“桃始华” 的说法，衔来片粉桃瓣轻扫竹筐，羽翼上还沾着桃林的晨露，篱边桃花正初绽，正是 “一候桃始华” 的景致。

卯时的渡仙台白光含暖，落地正逢街坊们在晒谷场挑豆种。李大叔的竹匾铺得匀净，乌黑的黑豆、翠绿的豇豆籽泛着光：“‘惊蛰前后，种瓜点豆’，这籽要晒足三日，芽率才够高！” 王大娘提着竹篮走来，里面是晶莹的冰糖雪梨：“先润润嗓子，惊蛰吃梨，远离百虫！” 远处的枝头黄鹂啼鸣，天际鸠鸟栖落，正是 “二候仓庚鸣”“三候鹰化为鸠” 的景致。

耙田点豆的菜园支起了木架，青丘的青铜耙锄与本地的豆种、腐叶肥、草木灰、井水、桃枝摆得整齐，泛着温润光泽。“豆苗要‘土为骨，肥为魂’。” 白真抓起把黑豆，指给王大娘看，“按江南古法技艺，耙田先‘深耕晒垡’：翻土深达半尺，晒三日至土块酥散，再拌腐叶肥与草木灰 —— 这是韦应物诗里‘一雷惊蛰始’时最宜的耕种章法，武都黑豆非遗种植就讲究‘肥足则豆旺’呢。” 他边说边示范耙田，“耙齿要‘深扎慢拖，块块耙碎’，行距保持一尺为妙，这是防倒伏的关键，老菜农说‘耙浅则根浮，肥缺则苗弱’呢。” 夜华已备好点播器，正浸桃枝水：“点豆后浇桃枝水驱虫，这是护苗的诀窍。”

东华蹲在案前翻《礼记?郊特牲》，指尖点在泛黄书页上：“‘迎夏，于南郊，祭赤帝祝融’，而惊蛰雷动催生万物，祭雷神以祈农事兴旺，恰合古礼。” 他抬眼补充，“种分两制：求油用种黑豆，嗜鲜种豇豆；搭配炒黄豆食用，‘一豆一梨，雷动苗壮’便是此理。” 正说着，毕方忽然振翅衔来竹筛，尾羽扫过种盆 —— 几粒霉豆混进豆种，被它轻轻挑出，王大娘笑着添种：“这鸟儿比老豆坊的伙计还较真！”

晒谷场的雷神庙台已搭得庄重。折颜正教李大叔拌肥，腐叶在竹筐里堆得蓬松：“肥要‘腐叶为基，草木为助’。” 他添了把腐熟稻壳，“按东阳古法，每十斤腐叶混三斤稻壳、一斤草木灰，沤制十日至‘黑润成团’，这是‘豆根扎得深’的传家诀窍。” 他边说边挂雷神牌位，“牌位要糊桑皮纸为面，绣桃鸠仓庚纹纹样，旁摆豆种与冰糖雪梨、炒黄豆祭品，这是祭雷的老规矩。” 案旁还架着新蒙的鼓皮，街坊们正用木槌轻敲，鼓声呼应天际雷声。

凤九捧着锦盒进来，里面是绣好的 “仓庚桃纹豆袋”：“这是青丘的绣法，棉麻透气，装豆种不霉坏！” 白浅凑过来学点豆，却把豆子撒成一片，引得凤九笑：“二姐，你这是‘春豆满畦’呢！” 毕方忽然衔来草木灰罐，尾羽扫过肥堆 —— 一块瓦砾混进肥里，被它轻啄挑出，李大叔笑着添肥：“这鸟儿比耙田的师傅还尽心！”