第105章 雨水育秧,祭水祈安(2/2)
巳时的秧田香气弥漫。街坊们先围在水神台前举行祭礼,供桌摆着刚催芽的稻种、清甜的春笋糕、温好的腊酒,王大娘端着糕盘高声说:“祭水神,祈水润,愿岁岁秧壮!” 折颜轻诵祭辞:“雨水育秧,感时序润泽;祭水祈安,愿民生丰穰。” 毕方用尾羽拨动秧田春水,火星凝成 “润” 字,飘向村落的方向。祭完诸神,大人们学播种之法,孩子们则捧着爆米花追玩 —— 这是 “占稻色” 的习俗,爆花愈多则年成愈丰,童谣 “雨水爆花,稻满仓峡” 响彻田埂。
稻种刚播完,街坊们又围向案前学护秧。“秧田要‘昼排水晒芽,夜灌水保温’,遇寒则满沟蓄水防冻。” 折颜往瓷罐里装石灰渣,指给众人看,“渣混着草木灰撒秧畦,防病害又增肥,不浪费一丝食材。” 他边说边分秧器,“这獭雁草木纹育秧器,选种催芽皆相宜。” 白真已备好豆种,袋上印着雷纹:“惊蛰来教你们耙田点豆,用河泥拌种才够旺!”
暮色渐浓时,春宴摆开了。八仙桌上,春笋炒腊肉咸香爽口,糯米蒸糕清甜软糯,最妙的是折颜做的 “双润煲”—— 腊酒炖鱼块,浇河泥肥汁焖浸,香气漫过桃林的暮雨。李大叔端着酒碗起身:“敬仙长!教我们育秧苗、做秧板技,这雨水过得比往年暖!” 白真笑着递过布包:“这里是青丘的惊蛰耙田方子,混着本地的豆种,惊蛰再来教你们做!”
归程时晚风带泥香,天际的雁阵渐远,田埂的草木萌新。毕方衔着秧袋绕场一周,烛火映着丝线发亮;孩子们举着爆米花奔跑,笑声惊起柴院春鸠;大人们望着秧田说收成,衣襟的雨香不散。王大娘给孩子们发 “雨水钱”,红纸包着稻芽:“持稻芽,谷满仓!”
回桃林的路上,泥香混着酒香漫出来,布包里的豆种沉甸甸的。白真摸着衣襟上王大娘绣的鸿雁纹样,轻声说:“惊蛰耙田,教他们用腐叶拌肥。” 折颜握紧他的手,眼底映着祭火余温:“好,再埋一罐雨水育的秧芽,等明年雨水就着春笋食,让暖意融进新苗里。”
月光洒在刚收的水神台上,秧田的秧器还留着泥痕,稻芽的润混着陶香,漫过渡仙台,漫向桃林。这雨水的秧田里,是情谊的新藏 —— 桃林的器,凡界的种,都藏在泥香的清新里,在祭水的虔诚里,在彼此的牵挂里。往后岁岁,春育秧、夏耘田,他们会带着这份烟火气,在桃林育稻,在凡界传泽,把每个日子,都过成满含温润与期盼的模样。