第91章 夏至调汤，祭地藏凉（2/2）

巳时的祭地台热闹非凡。街坊们先围在台前行夏祭礼，供桌摆着冰镇酸梅汤、刚煮的夏至面、艾草做的夏至饼，王大娘端着汤碗高声说：“祭地只，消酷暑，愿五谷丰登！” 折颜轻诵祭辞：“夏至调汤，感时序炎凉；祭地藏凉，愿民生安康。” 毕方用尾羽点燃线香，火星凝成 “凉” 字，飘向稻田的方向。祭完地神，大人们给果树浇面汤肥田，孩子们则挂着香囊奔跑，说着 “夏至香囊，蚊虫不撞” 的童谣。

酸梅汤刚镇透，街坊们又围向案前学储放。“汤要趁热装银壶，塞桂花蜜封瓶口，沉进井中三日仍清冽。” 折颜往瓷罐里装晒干的梅渣，指给众人看，“梅渣加面粉做梅糕，蒸后酸甜解腻，不浪费一丝滋味。” 他边说边分香囊，“挂在衣襟或帐角，整夏无蚊虫侵扰。” 白真已备好绿豆，袋上印着荷纹：“小暑来教你们做绿豆糕，用新采的荷叶裹蒸才够凉！”

暮色渐浓时，凉宴摆开了。八仙桌上，酸梅汤琥珀透亮，夏至面浇着梅酱，最妙的是折颜做的 “梅香凉糕煲”—— 梅渣糕垫银耳，浇冰镇酸梅汤焖浸，香气漫过柳林的晚霞。李大叔端着汤碗起身：“敬仙长！教我们调梅汤、做香囊，这夏至过得比往年凉！” 白真笑着递过布包：“这里是青丘的小暑绿豆糕方子，混着本地的荷叶粉，小暑再来教你们做！”

归程时晚风带蝉鸣，田埂的半夏沾着露水，老鹿的新角泛着柔光。毕方衔着香囊绕场一周，烛火映得绸缎发亮；孩子们举着酸梅汤奔跑，笑声惊起柳间新蝉；大人们望着稻田说收成，衣襟的薄荷香不散。王大娘给孩子们发 “夏至钱”，红纸包着豌豆糕：“食豌糕，防疰夏！”

回桃林的路上，梅香混着酒香漫出来，布包里的荷叶粉沉甸甸的。白真摸着衣襟上王大娘绣的蝉纹纹样，轻声说：“小暑做绿豆糕，教他们用井水镇凉。” 折颜握紧他的手，眼底映着晚霞余温：“好，再埋一罐夏至酿的梅酒，等明年夏至就着凉糕饮，让凉意融进稻香里。”

月光洒在刚拆的祭地台上，作坊的银壶还留着汤痕，酸梅汤的甜混着香囊香，漫过渡仙台，漫向桃林。这夏至的作坊里，是情谊的新藏 —— 桃林的壶，凡界的梅，都藏在汤液的清冽里，在祭地的虔诚里，在彼此的牵挂里。往后岁岁，夏调汤、秋品果，他们会带着这份烟火气，在桃林育蝉，在凡界传凉，把每个日子，都过成满含清凉与期盼的模样。